Cekcek sapi bumbu 💛 kesukaan kaka yaya

ratu naufan dini
ratu naufan dini @shaqinnadapur

Cekcek sapi bumbu 💛 kesukaan kaka yaya

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
3orang
  1. 1/4cekcek sapi
  2. 3 helaiDaun bawang
  3. Lengkuas sedikit aja
  4. 1 lembarDaun salam
  5. 1 batangSereh
  6. sedikitLemon
  7. Bumbu tumis :
  8. 4 pcsbawang merah
  9. 2 pcsbawang putih
  10. 1/2bawang bombay
  11. Sedikitkunyit

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Cuci cekcek sapi dengan perasan lemon diamkan 5menit..kenapa harus d cuci dengan perasan Lemon? Kadangkan cekcek sapi masih kerasa bau amis nya jd supaya pas dimasak ga bau aku cuci pake air perasan lemon

  2. 2

    Setelah itu cuci kembali dengan air mengalir

  3. 3

    Siapkan minyak atau margarin untuk menumis ya panaskan

  4. 4

    Setelah itu tumis bumbu halus sampe wangi tambahkan sedikit garam, gula sesuai selera.. Aku ga pk merica ya karna anakku ga suka

  5. 5

    Setelah harum masukan daun salam, sereh, lengkuas.. Boleh pake daun jeruk biar tambah wangi

  6. 6

    Masukan cekcek sapi yg sudah d bersihkan di oseng sampe bumbu meresap setelah itu berikan sedikit air agar empuk

  7. 7

    Sudah mendidih, berikan kaldu jamur atau penyedap rasa yg biasa bunda pake ya.. Cek rasa😘

  8. 8

    Tunggu air nya sampe asat.. Lalu disajikan

  9. 9

    Selamat mencoba 😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ratu naufan dini
ratu naufan dini @shaqinnadapur
pada

Komentar

Resep Serupa