Sup Bola Ayam

Shelley
Shelley @Lee113608

Mudah dibuat, disuka anak-anak... 😊

Sup Bola Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Mudah dibuat, disuka anak-anak... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 org
  1. 1/4 kgAyam Fillet
  2. 2 btgSosis (sapi)
  3. 1/4 kgBunga kol
  4. 2Wortel
  5. 3 lbrJamur merang hitam
  6. secukupnyaAir
  7. 5 siungBawang putih
  8. 7 siungBawang merah
  9. sesuai seleraMerica
  10. 1 sdk tehKecap ikan
  11. 1 sdk makanKaldu jamur
  12. 2 sdk tehGula
  13. Sedikitgaram bila kurang asin

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender Fillet ayam bersama 2 siung bawang putih + 2 siung bawang merah, sedikit kaldu jamur dan garam

  2. 2

    Bentuk ayam cacah menjadi bola bola kecil

  3. 3

    Didihkan air kemudian masukkan bola bola ayam selama kurang lebih 10 menit
    Kemudian tiriskan dan sisihkan air rebusan ayam

  4. 4

    Rendam jamur merang hingga melar
    Iris2 panjang tipis

  5. 5

    Iris2 sosis

  6. 6

    Kupas wortel, potong sesuai selera

  7. 7

    Siangi bunga kol

  8. 8

    Panaskan minyak, msukkan bawang putih disusul bawang merah

  9. 9

    Masukkan wortel, disusul sosis

  10. 10

    Masukkan air kaldu rebusan bola ayam, tambahkan air putih secukupnya

  11. 11

    Masukkan bola2 ayam

  12. 12

    Tambahkan kaldu jamur, merica, gula, minyak ikan, kemudian cicipi
    Tambahkan garam sedikit bila kurang asin

  13. 13

    Masukkan bunga kol
    Tunggu matang sedikit, matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelley
Shelley @Lee113608
pada

Komentar

Resep Serupa