Apam Lenggang

Name: Apam Lenggang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 1 cawan nasi semalam; 1 1/2 cawan tepung beras (saya guna cap Teratai); 1/2 cawan tepung gandum; 1/2 cawan gula; 1 paket yis (saya guna brand Moi); 1 biji telur A atau B; 1 sudu teh garam halus; 1 cawan santan pekat; 1 cawan air suam

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

Klang, Selangor

#CookEveryPart1
#RescueWhatsDying
Nasi semalam ada lagi sedikit, sayang nak buang. Jadi saya buat apam lenggang utk sarapan pagi tadi. Saya makan bersama kuah kari yg ada sikit lebihan lauk semalam jugak..sedap & mengeyangkan..apam lenggang ni boleh jugak di makan bersama sambal bilis, serawa, kuah manis, sekaya atau kelapa parut..

Baca lagi

Buka dalam Aplikasi Cookpad

Ramuan

1 cawannasi semalam
1 1/2 cawantepung beras (saya guna cap Teratai)
1/2 cawantepung gandum
1/2 cawangula
1paket yis (saya guna brand Moi)
1biji telur A atau B
1 sudu tehgaram halus
1 cawansantan pekat
1 cawanair suam

Cara Memasak

1

Satukan semua bahan2 & kacau sebati
2

Kemudian, blend hingga halus. Tuang ke dlm bekas bertutup, bekas besar ye sebab nanti adunan akan kembang & naik berganda. Perap 2 jam
3

Panaskan non stick pan. Guna api kecik. Tuang 2 senduk adunan & lenggangkan hingga nipis. Biarkan dlm 3-5 minit hingga permukaannya kering & di bawahnya kekuningan. Kemudian gulung kemas
4

Satu adunan ni saya dapat 14 keping apam pan bersaiz 28cm. Bergantung pada saiz kita buat jugak ye..hidangkan apam bersama kuah kari..

Reaksi

Raihan Amani Bahari dan yang lain memberikan reaksi

Cooksnap (1)

As Prescribed?

Dah siap sedap dan menjadi! Alhamdulillah. Saya buat separuh bancuhan konon taknak banyak sangat sekali tak cukup. Ni pun lepas angkat terus makan takdan simpan. Terima kasih resepinya🥰

Kongsi Cooksnap anda

Ketahui lebih lanjut tentang Cooksnap

Komen

Cook Today

Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85

pada 06 Oktober, 2021 04:03

Klang, Selangor

🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉

Baca lagi

Resipi Sepertinya

Apam nasi/Apam tepung beras Apam nasi/Apam tepung beras

Kalau ade nasi lebihan semalam jangan buang tau..boleh guna buat apam @ menu pilihan lain.untuk petang ni CheTa buat apam.Apam menu pilihan yang digemari oleh kami sekeluarga,nak hidang pagi ke petang @ malam semua ngam..makan dengan kelapa parut lagi terangkat la😁@Sirap_Cheese

ZuitaAisyah
Apam Nasi Lembut & Gebu Apam Nasi Lembut & Gebu

Apam nasi ni selain di jadikan sarapan atau minum petang, ia juga boleh di jadikan potluck untuk perjumpaan beramai2.. Selalunya saya buat apam Eno mekar yg menggunakan tapai nasi resepi mak mentua saya..kali ni saya cuba resepi daripada Youtuber Che Nom yg femes tu pulak..tapi yg ni versi tak mekar & tak menggunakan tapai nasi, tapi di campur dengan yis.. Alhamdulillah..lembut & gebu sangat..rasanya pun manis2 buah je..lagi sedap di cicah dengan kelapa parut..

Nor Al Fatihah
Apam Nasi Apam Nasi

#globalapron2024#challenge23#putihApam nampak simple tapi banyak kelebihanya. Selain makan dengan kelapa parut boleh juga cicah sambal, Kari dan juga serawa durian. Emm sedapMagic pantryNasi putihTepung berasTepung gandumKelapa parutSusu segar

Ani Delighted
Apam Nasi Apam Nasi

Lebihan nasi sejuk jangan dibuang,boleh digunakan untuk buat apam nasi. Sedap di makan dengan kelapa parut.

Mas Ramzi
Apam Pink Gebu Apam Pink Gebu

Tak mau bazir apa ada di dapur.. Nampak nasi sejuk semalam sayang nya laaa.. terus teringat task di CP..Buat si apam gebu pinkkkkkk😁😘😋..Sedap makan dengan kelapa parut, sekali sekala buat apam nikmat sangat time ngap ngap tu, best.. Tambah pula gebu sangat, gigit tak terasa.. mudah aje buatnya..

Julia ALeen Aireish
Apam Nasi Apam Nasi

Buat lagi apam nasi ni untuk sedekah kenduri tahlil malam tadi. Saya tambah perisa pandan untuk rasa dan aroma harum nya. Saya perap sejam jer kerana cuaca agak panas tengah hari semalam. Apam nya tetap gebu, kalau ditambah lagi sejam perapan nya tentu lebih gebu. Tengok budak-budak suka makan apam ni tanpa kelapa parut. Saya tak campurkan kelapa parut tu sekali dengan apam tu, saya asingkan kelapa parut dan nanti bila nak makan, boleh la disudukan kelapa parut ke atas apam. Ikut selera masing-masing. Cooksnap daripada @Qasif3 Terima kasih ❤️🌹

Dapur Yusfarisyia
Apam Lenggang Apam Lenggang

Apam Lenggang.. Tak pernah jemu memakannya.. ada yang suks tak.. Jom semak..

Aznie Khasri
Apam Nasi Noxxa Apam Nasi Noxxa

#goldenapron2020Ada lebihan nasi makan malam sis buat breakfast pagi tadi gaul ngn kelapa parut lemak gitu.

Haliza Jeran
Apam Nasi Apam Nasi

Lebihan nasi semalam. Buat apam untuk sarapan pagi. Gebu si apam ni, cicah pula dengan kelapa parut.Terima daku seadanya#WorldFoodDay#CookEveryPart3

Ani Delighted
Apam Nasi Mudah Apam Nasi Mudah

Selalu ada nasi lebihan memang sayang nak buang,nasi lebihan secawan pun boleh jadikan kuih untuk kudapan keluarga,jom cuba apam nasi yang mudah sahaja

Erma Yusnida
Apam tapai Apam tapai

#goldenapron #minggu6. Menu hidangan sarapan pagi...ada lebihan nasi hari2 letih memikir nak wat buat apa.. Nasib ada stok ragi.. Maka terhasillah apam tapai yang sangat gebus... Kalau makan tak cukup satu

Jalilah JJ
Apam nasi Apam nasi

Nasi sejuk yang tak habis jangan dibuang.boleh buat apam nasi untuk menu sarapan pagi.pasti sedap, gebu dan montokss apamnya..

Jalilah JJ

Lebih Banyak Resipi