Durian Crepes

#CookEveryPart1
Sudah tiba masanya Uchu berbuat sesuatu terhadap durian musim luruh aritu yang Uchu frozenkan. Buat stok lama2 sangat pun buat penuh peti aje. Anak2 pun kembali teringin rasa durian dan request durian crepes.
Terima kasih @izzah_mansor87 atas resepinya. Licin, lembut dan sedap.
Durian Crepes
#CookEveryPart1
Sudah tiba masanya Uchu berbuat sesuatu terhadap durian musim luruh aritu yang Uchu frozenkan. Buat stok lama2 sangat pun buat penuh peti aje. Anak2 pun kembali teringin rasa durian dan request durian crepes.
Terima kasih @izzah_mansor87 atas resepinya. Licin, lembut dan sedap.
Cara Memasak
- 1
Kisar semua bahan kulit crepes selama 5 minit supaya betul2 halus.
Diamkan bancuhan dalam pengisar selama 10 minit atau sehingga buih2 hilang.
Kemudian tapis bancuhan.
- 2
Leserkan non-stick pan dengan sedikit minyak. Tuangkan 1/4 cawan adunan crepes tapi tak terlalu penuh. Bergantung pada saiz pan, asalkan crepes nipis.
Lenggangkan adunan dengan cepat dalam pan.
Masak dengan api perlahan sehingga permukaan atasnya sedikit kering.
- 3
Terbalikkan crepes atas pinggan. Bahagian bawah crepes yg ada kesan garing sikit2 (dari pan) diletak hadapkan ke atas untuk diletak inti.
Permukaan atas yang licin cantik tu (dari pan) menjadi kulit luar.
Sejukkan.
- 4
Pukul whipping cream sehingga kental. Pindahkan dalam piping bag untuk memudahkan kerja.
- 5
Paipkan whipping cream atas crepe kemudian letakkan isi durian. Paipkan cream atas isi durian.
- 6
Lipat crepe dengan kemas. Ulang sehingga habis dan sejukkan dalam peti. Enak dimakan sejuk.
(Maaf gambar melipat lupa snap)
Resipi Sepertinya
-
Red Velvet Durian Crepe (& Leftover RV Durian Crepe Cup Cake) Red Velvet Durian Crepe (& Leftover RV Durian Crepe Cup Cake)
278/2024 (1831/2K)Alhamdulillah..sempat Uchu frozenkan durian hasil pokok sendiri. Memang dah jadi dessert tahunan permintaan anak-anak. Tukar2 kaler je..😆Uchu frozenkan 80 biji durian crepe untuk memudahkan hujung minggu Uchu yang kebiasaanya dikunjungi tetamu..lebih2 lagi cuti sekolah macam ni..alhamdulillah..rezeki anak2 buah yang datang dari jauh dan dekat dapat merasa.Baki crepe yang dipotong2 dan crepe yang terkoyak semasa melenggang crepe dalam pan, Uchu adjust jadikan crepe cup cake. Sesimple Loralin -
Durian Crepe Durian Crepe
Sekarang musim durian..Apa kata jom kita buat durian crepe....guna sukatan sudu dan cawanStruktur kulit yg nipis..Sdap dimakan sejuk2..😍Budak2 pun suka. Tascha Ieda -
Durian Crepe Durian Crepe
#goldenapron2020 #week12Musim durian datang lagi, disebabkan saya pengemaran Durian Crepe, saya cuba untuk buat sendiri, selalu beli je,alhamdulillah percubaan saya untuk buat Durian crepe berjaya dan anak-anak pun suka makan. Noraini Hamid -
Durian Crepes Durian Crepes
Isi durian dah seminggu dalam freezer..hari minggu baru sempat buat my febret bantal kuning @ Durian Crepes ni..bila musim durian memang saya wajib buatnya..puas hati buat sendiri..letak durian selambak..nikmat tak terkata makan sejuk2 dari peti ais..gebu & rasa mcm aiskrim..sambil makan sambil geleng kepala sebab terlajak sedapp 😋👍 Nor Al Fatihah -
Durian Mille Crepe Durian Mille Crepe
Tiga minggu berturut-turut buat Durian Mille Crepes ni..hahaha..macam ketagih dah sebab terlajak sedap..ye la raja buah kan..febret pulak tu.. 17 layer crepe di lapisi dengan filling durian kastad yg creamy..makan pulak sejuk2..makan sambil geleng2 kepala..tak terkata nikmatnya.. Buat hari tu..hari tu jugak habis licin..laku keras.. Nor Al Fatihah -
Durian Crepe Durian Crepe
Dah lama berhajat nak buat durian crepe.Memang fav hakak dan hero hensem hakak sebenarnya.Selalu juga makan tapi yang beli lah...🤭Lagipun hakak ada simpan stok isi durian frozen.Tapi selalu tak berpeluang nak buat crepe durian ni...Harini cari peluang dan buatkan juga durian crepe kegemaran hero kecik hakak ni.Suka sangat tengok dia makan.Sumber Resepi dan inspirasi dari sahabat cookpader : @cook_26387569Sedap sangat dan resepi tanpa gagal.Tq tascha 👍😋😍Sedikit pasal crepe:Crepe adalah sejenis pancake yang sangat nipis, ia biasanya dibuat dari tepung gandum (crepes de Froment) atau soba tepung gandum (galettes). Perkataan asal Perancis, yang berasal dari Latin crispa, yang bermaksud "bergulung". Walaupun crepes berasal dari Brittany, sebuah rantau di barat laut Perancis, penggunaan mereka adalah meluas di Perancis dan Quebec. Di Brittany, crepes secara tradisinya dihidangkan dengan cider. Crepes dihidangkan dengan pelbagai jenis inti.#cppassport Q'leenalee's Kitchen -
DURIAN Ice Cream#Durian DURIAN Ice Cream#Durian
Keluarga kami sememangnya hantu Durian... Ketika time musim Durian tiba,kami berkejar beli DURIAN 😄😄😄. Selain di makan begitu sahaja,Kami juga Suka membuatkan hidangan lain yang berasaskan DURIAN. seperti : Bubur Kacang Durian,Serabai Kuah DURIAN,Roti jala kuah DURIAN,Ice Cream DURIAN,Terkadang juga kami membuat Tempoyak. Tapi kali ini saya akan share resepi sedap dari DURIAN. This is it DURIAN Ice Cream 👏👏👏.Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘#Durian#peraduan resepi#madeby@Jeehan_Kitchen#cookpadmalaysia Jeehan Kitchen -
-
Talam durian Talam durian
#goldenapron #minggu5Musim durian dah habis tapi adik2 teringin nak makan talam durian.nasib ada saya frozenkan isi durian.maka tertunailah hajat mereka. Lily Suryani Mohd Ali -
Durian Crepe Durian Crepe
#goldenapron2020Musim2 durian ni, ada sebatang dua pokok sendiri pun jenuh la nak makan.Mujur ada macam-macam resepi yang boleh dicubaKali ni kita buatkan durian crepe pula. Saya guna resepi yang ada dalam Fb. Norashikin Rahmat -
Durian Cheese Tart Durian Cheese Tart
Kebetulan anak beli durian, Kak Lat cuba resipi dari Cookpader Wati @cook_16559896 ni.Memang sedap, cheese dan durian digabung sekali. Tak rugi mencuba. Nak deko macam buah durian, tapi tak jadi. Warna pun tak kena😂 Sepatutnya kena letak sikit pewarna coklat, campur dengan hijau. Buat pun awal pagi, lupa dah pendidikan seni cara campuran warna. Masa buat giant cheese tart, baru teringat 😂 LATIPAH NAWAWI -
Pandan Durian Crepe Pandan Durian Crepe
1360/2023Bila anak yg tolong pipekan cream..haaa tu diaaa..Alhamdulillah..durian hasil pokok sendiri dan ada anak2 yg membantu, dapat jugak jadikan crepe. MIL dan SIL datang rumah harini, dapat juga merasa..Bahan tempatan popular di Malaysia 🇲🇾 pandan dan durian bergabung dgn crepe 🇫🇷 . Tak plan asalnya crepe ni nak masuk dalam #MainKawinKawin, sebab biasa je crepe durian ni, tapi bila tgk bahan, ehhh macam ngam pulak dgn cabaran . Mungkin biasa kat mata org malaysia, tapi kalau mata org france nengok atau makan mende alah ni..haaa baru diorang tau international tu sebenarnya local2 je kat sini..😂😂😂😂#CpAppreciation #Top10Winner Sesimple Loralin
Lebih Banyak Resipi
Komen (10)