Ayam Tepung Saus Mentega

cookingmamahehan
cookingmamahehan @cookingmamahehan

Makanan favorite saya dan keluarga

Ayam Tepung Saus Mentega

6 orang berencana membuat resep ini

Makanan favorite saya dan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2-3 orang
  1. 250 gdada ayam fillet
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaLada bubuk
  4. tepung siap saji
  5. 1-2 sdmmargarine
  6. 2 buahBawang putih
  7. 1/2 buahBawang bombay
  8. 1 sdmSaus tiram
  9. 1 sdmKecap manis
  10. 2 sdmKecap inggris
  11. secukupnyaMinyak wijen
  12. Bijiwijen untuk taburan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan dada ayam fillet yang sudah dicuci bersih, masukkan ke wadah, tambah lada bubuk dan garam secukupnya, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 10 menit.

  2. 2

    Setelah didiamkan taburkan tepung di wadah yang berisi dada ayam, aduk hingga tercampur. (adonan Basah)

  3. 3

    Siapkan wadah untuk tepung, masukkan adonan basah ke wadah yang berisi tepung sambil ditekan. Sampai semuanya selesai.

  4. 4

    Panaskan minyak dan goreng dada ayam tepungnya hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Potong bawang putih dan bombay, siapkan wajan/teplon, lalu tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis dan kecap inggris, dan minyak wijwn aduk hingga tercampur. (Saus)
    Masukkan ayam yang sudah di goreng tadi masak dengan campur sausnya, aduk sampai tercampur rata, lalu tambahkan margarin sampai mencair, aduk-aduk lagi dan taburkan biji wijen diatasnya. Siap sajikan selagi hangat :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
cookingmamahehan
cookingmamahehan @cookingmamahehan
pada
hobi memasak, memasak aneka ragam masakan dan baking kue..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa