पोहा (poha recipe in Hindi)

Varun Sharma
Varun Sharma @cook_31682104
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सामग्री

20 मिनट
चार व्यक्ति
  1. 1/2 किलोपोहा
  2. 1 कटोरीमूंगफली
  3. 2प्याज बारीक कटा हुआ
  4. 2टमाटर बारीक कटे हुए
  5. 1/2 चम्मचजीरा
  6. 4करी पत्ता
  7. 2हरी मिर्च
  8. 1/2 चम्मचहल्दी
  9. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  10. स्वाद अनुसारनमक
  11. 1 चम्मचदेस घी

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    पोहे को छान कर भिगो ले और छलनी में रख दे ताकि अतिरिक्त पानी निकल जाए।

  2. 2

    कढ़ाई में तेल गरम करे उसमे जीरा,,करी पत्ते, प्याज और मूंगफली को भून लें फिर हल्दी और हरी मिर्च डाल कर पका लें।

  3. 3

    फिर पोहे ओर नमक डालकर पकाये ओर चाय के साथ सर्व करे।

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Varun Sharma
Varun Sharma @cook_31682104
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