સાબુદાણા ખીર (sabudana kheer Recipe in Gujarati)

Twinkal Kalpesh Kabrawala
Twinkal Kalpesh Kabrawala @cook_22118709
Surat

#mr
#kheer

સાબુદાણા ખીર એક લોકપ્રિય મીઠાઈ છે... જે ઉપવાસ માં અથવા નવરાત્રી ના દિવસોમાં ખાસ ખાવામાં આવે છે.જોકે તેનો આનંદ લેવા માટે ઉપવાસ કરવાની જરૂર નથી..આપને તેને ઈચ્છીએ ત્યારે ખાઈ શકીએ છીએ..અને તેને બનાવવા વધુ વસ્તુ ની જરૂર નથી પડતી ...બસ સાબુદાણા પલાળેલા હોય તો તમે તેને ઝડપથી બનાવી શકો છો .તો જોયે સાબુદાણા ખીર ની રેસિપી...નવરાત્રી આવી ગઈ છે તો બધાને કામ લાગશે રેસિપી..

સાબુદાણા ખીર (sabudana kheer Recipe in Gujarati)

#mr
#kheer

સાબુદાણા ખીર એક લોકપ્રિય મીઠાઈ છે... જે ઉપવાસ માં અથવા નવરાત્રી ના દિવસોમાં ખાસ ખાવામાં આવે છે.જોકે તેનો આનંદ લેવા માટે ઉપવાસ કરવાની જરૂર નથી..આપને તેને ઈચ્છીએ ત્યારે ખાઈ શકીએ છીએ..અને તેને બનાવવા વધુ વસ્તુ ની જરૂર નથી પડતી ...બસ સાબુદાણા પલાળેલા હોય તો તમે તેને ઝડપથી બનાવી શકો છો .તો જોયે સાબુદાણા ખીર ની રેસિપી...નવરાત્રી આવી ગઈ છે તો બધાને કામ લાગશે રેસિપી..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૦ મિનિટ
૨ લોકો
  1. 5માપ દૂધ
  2. 1/2 વાડકીસાબુદાણા
  3. 1/2 વાડકીપાણી
  4. 1 નાની વાડકીખાંડ
  5. 10-12કેસર તાતનાં
  6. 4-5પિસ્તા
  7. બદામ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૦ મિનિટ
  1. 1

    સાબુદાણા ને 3 થી 4 વાર પાણી થી ધોઈને પલારી દેવા...3 થી 4 કલાક માટે પાલારવા..એક વાટકી માં 2 ચમચી પાણી માં કેસર નાખી પલાળી રાખવું..જેથી સારો કલર આવી જાય..

  2. 2

    હવે દૂધ ને એક ઉભરો આવે ત્યાં સુધી ગરમ કરવું..

  3. 3

    હવે એક ઉભરો આવ્યા પછી સાબુદાણા એડ કરવા..અને સાબુદાણા પારદર્શી થાય જાય ત્યાં સુધી થવા દેવું..ગેસ મધ્યમ આંચ પર રાખવો..

  4. 4

    હવે ખાંડ એડ કરવી.અને હલાવતા રેહવું...સાથે કેસર વાળું પાણી એડ કરવું..દૂધ નો કલર સરસ આવશે...હવે 10 મિનિટ થવા દેવું.તો રેડી છે ખીર...હવે ડ્રાય ફ્રૂટ નાખી સર્વ કરવું...

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Twinkal Kalpesh Kabrawala
પર
Surat
I love cooking ..& I love to cook diffrent dishes for my family 💖
વધુ વાંચો

Similar Recipes