Pizza teflon

Nurjalilah
Nurjalilah @mamaiyo129
Jakarta Pusat

Sederhana namun cukup enak. Buat cemilan dikala santai

Pizza teflon

Sederhana namun cukup enak. Buat cemilan dikala santai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 mnt
1 teflon 22 cm
  1. 125 grterigu
  2. 1/2 sdtragi instan
  3. 1 sdtgula pasir, 1/2 sdt garam
  4. secukupnyaAir hangat
  5. 1 sdm munjungmargarin
  6. Topping sesuai selera:
  7. Daging ayam fillet, cincang kasar
  8. Jagung manis dipipil
  9. Daging burger, potong dadu kecil2
  10. Saus bolognaise
  11. Saus sambal
  12. Bawang putih cincang halus
  13. Bw. Bombay cincang kasar
  14. Keju quictmelt (saya pake cheddar)

Cara Membuat

90 mnt
  1. 1

    Siapkan adonan pizza. Campur terigu, gula pasir dan ragi. Aduk2. Jika sudah rata, tuangkan air hangat, sedikit2, sampai adonan bisa dibentuk/ kalis

  2. 2

    Tambah kan margarin dan garam, uleni sampai rata, adonan menjadi lemas dan lembut. Diam kan 30 mnt/ sampai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Sambil menunggu adonan mengembang, buat toping nya. Tumis bawang putih dan bombay sampai harum. Masukkan ayam dan jagung. Masak sampai matang. Bumbui dgn sedikit garam, tdk perlu sampai terasa asin. Tambahkan daging burger. Aduk2 sebentar, lalu angkat.

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, kempes kan adonan. Gilas bentuk bulat. Taruh di teflon, teflon tak perlu dioles margarin.

  5. 5

    Tusuk2 dgn garpu agar tdk gelembung saat dimasak. Masak dgn api kecil sekitar 2 mnt. Teflon ditutup ya.

  6. 6

    Setelah 2 mnt, balik adonan lalu oles dgn saus. Taburi toping yg sudah ditumis tadi. Parutkan keju diatasnya. Boleh tambah mayones bila suka.

  7. 7

    Masak dgn api sangat kecil. Sekitar 5 mnt. Atau liat bagian bawah. Bila sudah kecoklatan berarti sudah matang. Jgn lupa teflon ditutup ya.

  8. 8

    Angkat lalu potong2. Siap disajikan. Enjoy

  9. 9

    Selamat mencoba moms, happy cooking..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurjalilah
Nurjalilah @mamaiyo129
pada
Jakarta Pusat
Masak yg sederhana tapi rasanya luar biasa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa