Steak tempe

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1 papantempe (yg harga 2ribuan)
  2. 1 sdmtepung maizena
  3. 1 sdmkecap manis (me : merk tropicanaslim)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdmmargarin utk menggoreng
  6. bahan saos :
  7. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  8. 1/4 batangbawang prei (potong halus)
  9. 1 sdmsaos tomat
  10. 1 sdmsaos pedas
  11. 1 sdmkecap manis
  12. 1/2 sdmsaos tiram
  13. 1/2 sdtmerica bubuk
  14. 1 sdmtepung maizena (larutkan ke 50 ml air)
  15. secukupnyagaram dan gula
  16. 1 sdmmargarin
  17. bahan pelengkap :
  18. 1 buahwortel (potong dan rebus)
  19. 2 buahkentang (potong dan rebus)
  20. telur goreng / bisa pake buncis rebus juga

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Didihkan air dan rebus bahan pelengkap...
    sembari menunggu matang haluskan tempe campurkan dengan tepung maizena, kecap manis dan garam..
    bentuk bulat2 seperti perkedel..

  2. 2

    Panaskan teflon masukkan margarin lalu masukkan tempe yg sudah dibentuk tadi..
    gunakan api kecil..
    bolak balik supaya tidak gosong..
    jika sudah matang angkat...dan jika bahan pelengkap sudah agak lunak / sesuai selera angkat dan tiriskan..

  3. 3

    Membuat saos : panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang pre hingga harum..
    masukkan semua saos dan kecap..
    aduk rata tambahkan larutan maizena tambahkan lada bubuk, garam dan gula..
    jika sudah meletup meletup siramkan ke tempe... sajikaaan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fitri_kurniawan
pada
Lumajang

Komentar

Resep Serupa