Sambel goreng kentang ampela ati

gendhukidasari
gendhukidasari @idasehat
Bojonegoro,Jatim

bikin ini buat acara yg insya allah jd berkah😊(untuk 20 kotak),enak dan cepat
#cookpadcomunity
#cookpadbojonegoro

Sambel goreng kentang ampela ati

bikin ini buat acara yg insya allah jd berkah😊(untuk 20 kotak),enak dan cepat
#cookpadcomunity
#cookpadbojonegoro

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20 orang
  1. 3 kgkentang
  2. 20bamer
  3. 10baput
  4. 2 onscabe merah kriting
  5. 3daun jeruk
  6. 4daun salam
  7. 1/4gula merah
  8. 1 ruaslaos
  9. 1 ruasjahe
  10. 1 sdtterasi
  11. 6 btrkemiri
  12. 2 bkspenyedap rasa
  13. Minyak goreng utk menggoreng kentang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas kentang potong dadu cuci bersih lalu goreng.
    Cuci bersih ampela ati lalu direbus trs digoreng

  2. 2

    Setelah ampela ati di goreng kemudian potong² dadu

  3. 3

    Rebus bumbu lalu haluskan dan tumis sampai harum

  4. 4

    Kemudian masukan daun salam,jahe,laos,daun jeruk,gula merah,penyedap ras aduk rata masukan kentang aduk lagi sampai rata lalu masukan ampela ati aduk lagi sampai rata biar sebentar agar meresap dan rata bumbunya sambil tes rasa

  5. 5

    Matang siap sajikan,selamat mencoba Bunda😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gendhukidasari
gendhukidasari @idasehat
pada
Bojonegoro,Jatim
saya seorang ibu pekerja dgn 2 orang putri,senang memasak terinspirasi dr Ibu yang suka memasak untuk anak²nya jadi ikut suka masak menu yang simple, murah, sehat😁 utama spesial buat keluarga🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa