Cilok bumbu Kacang
Modifikasi dari banyak resep..😁 gampang dibuatnya, enak, dan menurut saya pas kenyalnya 🤤🤤.
Cilok bumbu Kacang
Modifikasi dari banyak resep..😁 gampang dibuatnya, enak, dan menurut saya pas kenyalnya 🤤🤤.
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, bawang putih yg sdh dihaluskan, garam, kaldu bubuk, lada dan daun bawang. Aduk rata.
- 2
Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit. Campur dengan spatula. Tekstur awal bergerindil. Terus uleni hingga Kalis. Jangan lsg memasukkan semua air, karena biarpun tekstur awal tepung terlihat kering tapi jika terus diuleni akan jadi kalis
- 3
Didihkan air dalam panci. Sambil menunggu air mendidih kita bulatkan ciloknya. Jika sdh mendidih, tambahkan minyak goreng 2 sendok makan. Agar saat direbus cilok gak nempel sama temannya 😁
- 4
Jika sudah mengapung tandanya sudah matang, angkat tiriskan. Boleh langsung dikonsumsi bisa juga di kukus dulu biar tdk lekas basi. Kukus kira2 10 menit setelah air di kukusan mendidih.
- 5
Bumbu kacang. Goreng kacang sampai setengah matang. Masukkan bawang, cabai dan daun jeruk. Goreng lagi sampai kacang matang.
- 6
Tunggu dingin. Blender dengan 3sdm minyak goreng. Jika sudah, masak dengan api kecil. Tambahkan gula merah, garam dan air asam Jawa. Tes rasa. Untuk asin manis dan kekentalan bumbu sesuai selera saja. Aduk trs sampai berminyak, angkat. Sajikan dengan cilok.
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Udah berapa kali jajal resep cilok, dan ngerasa adaaa aja yg kurang. Nah ternyata ini resep paling pas menurut ku. Kenyal tapi empuk, enak pokoknya..
-
Cilok Bumbu kacang Cilok Bumbu kacang
Bikin cemilan anak daripada jajan diluar. jadinya banyak.. puas makan.. sudah kaya cilok abang2 😁 pake resepnya mba Meera bawati maknyussss dahh.. makasih ya mba resepnya ... Aku modifikasi dikit..
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Saya dan suami penggemar cilok nih padahal kita sama" orang sunda tapi ga ada bosennya makan cilok 😂😂 mau cilok kuah...cilok goreng...cilok goang...cilok telor...apapun lah cilok cilokan 😆 akhirnya ingin nyoba bikin sendiri...katanya sih susah" gampang...makanya maju mundur mau bikin cilok...baru ada keberanian hari ini untuk bikin si cilok ini daann Ternyata berhasiiilll bin eennaakkk 🤗🤗😚😙😙 yuk mom ini resepnya 😘
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Jadi, ini adalah gabungan resep cilok atau baso aci nya youtuber puguh kristanto kitchen dan bumbu kacangnya kak devina ig: @dee_devina. Karena menurutku bahannya simple dan gampang dibuatnya. Tetapi ada beberapa bahan yg aku modifikasi ya. Jadi langsung saja cus
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Aneka Jajanan Pasar yang suka saya beli adalah cilok. Karena keluarga saya suka banget. Karena semua suka, akhirnya kenapa gak bikin aja sendiri. Akhirnya nemu resepnya Mbak dapur vy, ciloknya enak banget, kenyal tapi gak alot. Pas di makan gak bikin pegel mulut. Bumbu kacangnya juga pas rasanya. Pokoknya enak dech sesuai banget sama selera keluargaku.#jemputrejeki#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
jajanan masa kecil, dan smp setua ini tetep cinta 😄suami udh maklum ajaa kalo pas bikin bgnian sekali makan bisa 5 tusuk, komennya cuman, ya namanya doyan mau dbilang apa? 😅😅😂Oya, cilok ini modifikasi resep dr mbak @dyah didi yg direcook sama mbak @hanhany, cocok deh resep ini, krn biarpun kondisi dingin, ciloknya ttp empuk 😬
-
Cilok bumbu kacang Cilok bumbu kacang
Tiba-tiba pengen banget bikin cilok sendiri. Penasaran dengan resep-resep yang banyak berseliweran seakan menggoda saya untuk segera mencoba 😁😁😁 dan ternyata enak juga ya. Karena baru pertama, blm berani dicampur macem2, mgk next kalo bikin lagi bisa ditambah isian.
-
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Gak ada tukang yg lewat depan rumah?Nih Dapur Abuebe lewat bawa cilooook...Lagi utak atik resep, dan Alhamdulillah paaas gak kelebihan gak kekurangan, pas dah pokoknya 👌Pernah ikutin resep orang, eh malah ambyar -_-
-
Cilok isi ayam saus kacang Cilok isi ayam saus kacang
Ini kedua kalinya bikin cilok. Pertama bikin dg perbandingan tepung 1:1 dan airnya kurang banyak ternyata setelah direbus jd keras. Yang kedua ini resepnya sich pas menurut saya..
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Dulu banget kyknya klw mau makan cilok tuh gampang masih ada yg jualan, tp sekarang klw mau makan cilok mesti buat sendiri, jarang ada yg jual, iseng nanya ibu dan jadilah resep cilok ini 😁#PejuangGoldenApron3
-
Cilok Bumbu Kacang Cilok Bumbu Kacang
Bismillah..Pertama kalinya bikin cilok dan Alhamdulillah berhasil (menurut saya siii 😂)Dan lebih senengnya lagi kata suami, enak rasanya. Sampe nambah lagi ciloknya 😁#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Cilok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)