کیک شکلاتی ساده👍

♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ @maryam_cooking65
گیلان،لاهیجان💒

کیک شکلاتی ساده دو تخم مرغی من تو قابلمه و روی گاز پختم با بافتی عاااالی نیم ساعته هم حاضر شد ممنون از دستور خوب👇@mehrbano_849097
اولین هدیه کوکپدی من در سال ۱۴۰۰
دو عدد زیر لیوانی کوکپدی و سه عددقاشق چوبی ادویه کوکپدی🙈
تشکر ویژه از مدیران خوب و دوست داشتنی کوکپد خانم خلیقی عزیز و خانم افرای عزیز که باعث شدن کوکپد به یه مکانی امن برای ما کوکپدیها تبدیل بشه🤗🥰
#سرآشپز_طلایی
#کیک_شکلاتی_ساده
#کیک_دو_تخم_مرغی
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_ساده
#کاکائو

کیک شکلاتی ساده👍

کیک شکلاتی ساده دو تخم مرغی من تو قابلمه و روی گاز پختم با بافتی عاااالی نیم ساعته هم حاضر شد ممنون از دستور خوب👇@mehrbano_849097
اولین هدیه کوکپدی من در سال ۱۴۰۰
دو عدد زیر لیوانی کوکپدی و سه عددقاشق چوبی ادویه کوکپدی🙈
تشکر ویژه از مدیران خوب و دوست داشتنی کوکپد خانم خلیقی عزیز و خانم افرای عزیز که باعث شدن کوکپد به یه مکانی امن برای ما کوکپدیها تبدیل بشه🤗🥰
#سرآشپز_طلایی
#کیک_شکلاتی_ساده
#کیک_دو_تخم_مرغی
#کیک_قابلمه_ای
#کیک_ساده
#کاکائو

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

نیم ساعت
4_5نفر
  1. 2 عددتخم مرغ درشت
  2. 1 و نیمپیمانه آرد(2 قاشق غذاخوری ازش بردارید)
  3. 2 قاشق غذاخوری سرپرپودر کاکائو
  4. نصف پیمانهشکر
  5. نصف پیمانهروغن
  6. نصف پیمانهآب داغ یا شیر داغ
  7. 1 قاشق غذا خوری سرخالیبکینگ پودر
  8. کمی وانیل

مراحل تهیه

نیم ساعت
  1. 1

    ابتدا قابلمه ۲۲سانتی را کمی چرب کرده و کف آن را کاغذ روغنی بگذارید.
    شعله پخش کن را روی گاز گذاشته میریم سراغ تهیه مواد😇

  2. 2

    دو قاشق غذاخوری سرپر از آرد بردارید.بقیه آرد ،بکینگ پودر و پودر کاکائو را خوب با هم مخلوط کنید و ۳ بار الک کرده و کنار بگذارید.

  3. 3

    برای شروع تخم مرغ ها ، وانیل و شکر را آنقدر با هم زن برقی ، هم بزنید ؛ تا رنگ آن کرمی شود و حالت کشدار بگیرد.(حدود ۱۵ دقیقه)

  4. 4

    بعد شیر داغ یه آب داغ را اضافه کنید من ار شیر استفاده کردم و بیست ثانیه هم بزنید و بعد روغن را اضافه کنید و ده ثانیه هم بزنید.
    مخلوط آرد را طی سه مرحله اضافه کنید و با لیسک یا قاشق به آرامی هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.توجه:(زیاد هم زدن در این مرحله باعث میشه کیک پف نکنه)
    مواد را در قابلمه ریخته سه بار به زمین می کوبیم تا هوای داخل کیک خارج بشه و به مدت ۳۰ دقیقه بگذارید تا بپزد میتونید به دلخواه از دم کنی استفاده کنید.
    بعد از پخت ، کمی صبر کنید تا کیک خنک شود و از قالب خارج کنید.

  5. 5

    کیک شکلاتی با بافتی عاااالی😋
    اولین هدیه کوکپدی من👇💯✌

  6. 6

    بعد در ظرف برگردانید و به دلخواه تزیین کنید میتونید با چای نوش جان کنید خیلی خوشحالم میکنید اگه پسندیدین و درست کردین حتما کوک اسنپ بفرستین تا بیشتر دیده بشه🙏😘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡
در
گیلان،لاهیجان💒
اینستاگرام👈:@khaharan.shomaliتو به عنوان آشپز باید روح رابه دستور پخت خود اضافه کنی.غذا برای زندگی ضروری استپس آن را خوب درست کن.
بیشتر

دستورهای مشابه