Donuts de Abóbora e Especiarias
Vi a receita no blog da Joana Costa Roque mas a receita é da Sweet Gula
Donuts de Abóbora e Especiarias
Vi a receita no blog da Joana Costa Roque mas a receita é da Sweet Gula
Instruções para cozinhares
- 1
Assar a abóbora em pedaços, no forno previamente aquecido a cerca de 180ºC até que fique macia, cerca de 45m.
- 2
Triture a abóbora.
- 3
Coloque o puré de abóbora para a taça da batedeira com o açúcar, o azeite, as natas e a manteiga e bata durante alguns minutos.
- 4
Junte os ovos, um de cada vez e volte a bater após cada adição.
- 5
Junte a farinha peneirada, o fermento, o sal, o bicarbonato e as especiarias e envolva bem até a mistura ficar homogénea.
- 6
Coloque depois a massa em formas de donuts previamente untadas.
- 7
Leve ao forno, previamente aquecido a 180 º C durante cerca de 15 minutos ou até a massa estar cozinhada.
- 8
Polvilhe com canela.
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