Bubur Jagung

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

Jagung yang suami saya beli di Cameron Highland semalam ada lagi 7 batang..semalam dah rebus camtu je.. Selalunya buat jagung manis cup..dah lama sangat tak buat bubur. Kebetulan suami beli banyak, jadi terus on la..biasanya ikut cara mak buat bubur letak gula pasir je, tapi kali ni saya letak gula melaka & sedikit sagu..lagii sedapp 👍👍👍

Bubur Jagung

Jagung yang suami saya beli di Cameron Highland semalam ada lagi 7 batang..semalam dah rebus camtu je.. Selalunya buat jagung manis cup..dah lama sangat tak buat bubur. Kebetulan suami beli banyak, jadi terus on la..biasanya ikut cara mak buat bubur letak gula pasir je, tapi kali ni saya letak gula melaka & sedikit sagu..lagii sedapp 👍👍👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 7-8 batangjagung
  2. 2 cawansantan pekat (saya guna santan kotak)
  3. 2 cawanair
  4. 2 kepinggula melaka
  5. 2sudu besar gula pasir
  6. 1/2 sudu tehgaram halus
  7. 2 helaidaun pandan -di simpul
  8. (Bahan2 Sagu)
  9. 1/2 cawansagu putih
  10. 3 cawanair

Cara Memasak

  1. 1

    Didihkan air. Masukkan sagu. Kacau sentiasa & masak hingga sagu menjadi jernih

  2. 2

    Toskan di dlm penapis & alirkan dengan air untuk buang kanji sagu. Ketepikan dulu

  3. 3

    Buang kulit jagung & kikis bijinya dengan pisau

  4. 4

    Panaskan santan. Masukkan jagung & kacau sekejap

  5. 5

    Campur gula melaka, daun pandan, gula pasir..

  6. 6

    Tambahkan juga garam untuk bagi sedikit rasa lemak pada kuah. Kacau sentiasa supaya santan tidak pecah

  7. 7

    Akhir sekali, masukkan sagu. Kacau hingga sebati & mendidih

  8. 8

    Sedia di hidangkan suam2 atau sejuk2 dari peti ais

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya