Ένας αλλιώτικος "σκαντζόχοιρος"

Σοφια Ζωνα
Σοφια Ζωνα @cook_28325098
Μοιράσου

Υλικά

30 λεπτά
1 μερίδα
  1. 500 γρκιμά χοιρινό
  2. 1αβγό
  3. 3 φέτεςψωμί μουλιασμένο
  4. 1/2 ματσάκιμαϊντανό
  5. 4 φύλλαδυόσμο
  6. 1γαλατάκι νουνου
  7. Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  8. 2ψωμάκια για μπέργκερ
  9. 2 φέτεςαγγούρι
  10. 1 φέταντομάτα
  11. Μαρούλι
  12. Μαγιονέζα
  13. 2 ροδέλεςελιές

Οδηγίες μαγειρέματος

30 λεπτά
  1. 1

    Ανακατεύουμε τον κιμά με το ψωμί.

  2. 2

    Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε κεφτεδάκια.

  3. 3

    Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια μέχρι να ροδίσουν σε καυτό λάδι και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

  4. 4

    Τοποθετούμε δύο φύλλα μαρουλιού στον πάτο του πιάτου.

  5. 5

    Κόβουμε στη μέση το μπέργκερ και αλείφουμε με μαγιονέζα. Βάζουμε την ντομάτα.

  6. 6

    Ενώνουμε με ξύλο από σουβλάκι το δεύτερο μπέργκερ. Κόβουμε λίγο μπροστά και κολλάμε με μαγιονέζα τις φέτες από αγγουράκι που έχουμε ανοίξει τρύπα και τις ελιές.

  7. 7

    Βάζουμε με οδοντογλυφίδες τα κεφτεδάκια γύρω γύρω.

  8. 8

    Καλή απόλαυση 🌷

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Σοφια Ζωνα
Σοφια Ζωνα @cook_28325098
στις

Σχόλια (11)

Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉)
Κωνσταντίνα (aka Popcorn😉) @KonstantinaK
Το στήσιμο εξαιρετικό!! Και φαίνονται πεντανόστιμα!😋😍😍

Παρόμοιες συνταγές