کیک انار با سس انار😋

Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
گلستان، گرگان

دعای یک زن موفق: 🤲🤲🤲
خدایا......
از تو خردمندی می خواهم تا همسرم را درک کنم ....
عشق می‌خواهم تا او را ببخشم .....
بردباری می‌خواهم تا شرایطش را بپذیرم.....
زیرا اگر از تو قدرت بخواهم، او را آنقدر می زنم تا ........!😂😂😂😂
سلام عزیزای دل 😍😍😍😍
اینم کیک انار با سس انار تقدیم نگاه زیباتون 🤩🤩
با دستور خوب و عالی دوست عزیزم گلایل جان
@goli_pazz
#سرآشپز_طلایی
#تروتازه
#کیک
#سس_انار
#کیک_انار
#کوک_اسنپ

کیک انار با سس انار😋

دعای یک زن موفق: 🤲🤲🤲
خدایا......
از تو خردمندی می خواهم تا همسرم را درک کنم ....
عشق می‌خواهم تا او را ببخشم .....
بردباری می‌خواهم تا شرایطش را بپذیرم.....
زیرا اگر از تو قدرت بخواهم، او را آنقدر می زنم تا ........!😂😂😂😂
سلام عزیزای دل 😍😍😍😍
اینم کیک انار با سس انار تقدیم نگاه زیباتون 🤩🤩
با دستور خوب و عالی دوست عزیزم گلایل جان
@goli_pazz
#سرآشپز_طلایی
#تروتازه
#کیک
#سس_انار
#کیک_انار
#کوک_اسنپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 عددتخم مرغ
  2. 1 و 1/2 لیوانشکر (300 گرم)
  3. 1 لیوانآب انار
  4. 1/2 لیوانروغن (100 گرم)
  5. 2 و 1/2 لیوانآرد (375 گرم)
  6. 2 قاشق مرباخوریبکینگ پودر
  7. 1/2 قاشق چای خوریوانیل
  8. برای سس انار :
  9. 1/3 لیوانآب انار
  10. 1 لیوانشیر
  11. 2 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  12. 3 قاشق غذا خوریشکر
  13. 1/2 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

  1. 1

    به نام خدا
    آرد و بکینگ پودر را مخلوط کرده و سه بار الک میکنیم و کنار میذاریم.

  2. 2

    قالب را چرب میکنیم و آرد پاشی میکنیم. فر را روی 180 درجه گرم میکنیم.

  3. 3

    تخم مرغ و شکر و وانیل را در ظرفی میریزیم و ۵ تا ۷ دقیقه با دور تند همزن هم میزنیم تا شکر حل شود و مایه کرمی و کشدار شود.

  4. 4

    بعد آب انار را اضافه میکنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم ، بعد روغن را میریزیم و در حد چند ثانیه با همزن هم میزنیم.

  5. 5

    آرد و بکینگ پودر الک شده را در سه مرحله اضافه میکنیم و به آرامی با لیسک هم میزنیم. در آخر یک دور با دور کند هم زن برقی هم میزنیم تا گلوله های آرد کامل باز شود.

  6. 6

    مایه کیک را داخل قالب میریزیم و در فر از قبل گرم شده به مدت 45 دقیقه قرار میدهیم. بعد از پخت کامل کیک صبر میکنیم خنک شود،بعد از قالب در میاریم.

  7. 7

    برای روی کیک سس انار درست میکنیم.
    نشاسته و شیر و آب انار و شکر را مخلوط میکنین و روی حرارت قرار میدهیم و مدام هم میزنیم تا به صورت فرنی دربیاد و بعد از روی حرارت بر میداریم و وانیل را اضافه میکنیم و بعد از اینکه کاملا خنک شد روی کیک خنک شده میریزیم و با شکلات سفید بنماری شده و دانه های انار تزئین میکنیم.

  8. 8

    نکته :
    ✏اگر بخواین سس انارتون خوشرنگ تر بشه، میتونید چند قطره رنگ داخل آن بریزید.
    ✏ مواد را وقتی آرد اضافه کردیم زیاد هم نمی‌زنیم که سفت نشود.
    ✏ برای روی کیک میشه از گاناش استفاده کرد. 100 گرم شکلات تلخ یا شیری را به روش بنماری ذوب میکنیم و دو قاشق روغن مایع اضافه میکنیم و بعد روی کیک میریزیم.
    نوش جونتون 😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Fateme bayat
Fateme bayat @Fateme31385b
در
گلستان، گرگان
پیج اینستا candyplus_shop@دختر فروردینم زاده ی بهار😊😊تاریخ ورود به کوکپد 1400/3/8
بیشتر

نظرات (69)

فاطمه
فاطمه @cook_31482692
سلام،ممنون بابت کیک انار زیباتون وخوش طعم،من امروز پختم واقعا عالی بود

دستورهای مشابه