Roti sobek soft(tanpa telur)

Aisyah Zein
Aisyah Zein @Aisyahzein2109
Yogyakarta

Roti sobek soft(tanpa telur)

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein tinggi
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 1 sdtragi
  5. ¹/²sdr bread improved(boleh di skip)
  6. 180 mlsusu cair
  7. Sejumputgaram
  8. 30 grmargarin
  9. Isian roti : meses coklat /selai
  10. Olesan : susu kental manis beri sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan kecuali margarin dan garam... Uleni hingga setengah kalis

  2. 2

    Jika sudah setengah kalis masukan margarine dan garam kemudian mixer hingga kalis elastis, setelah kalis elastis diamkan selama 30menit tutup dengan plastik wrab/kain

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 30gr/dough isi dengan mesis kemudian masukan kedalam cetakan yang sudah di olesi margarin, diamkan selama 30menit(sesuai cuaca daerah masing²)olesi dengan susu cair agar menghasilkan golden brown

  4. 4

    Oven roti dengan suhu 180°c api atas bawah selama ±20menit(sesuai oven masing²)setelah matang olesi margarine
    Roti siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Zein
Aisyah Zein @Aisyahzein2109
pada
Yogyakarta
saya hobby memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa