#家常料理用麻油炒的皇宮菜很香甜！口感滑滑的像川七

#當季食材市場賣啥就煮啥，看到皇宮菜好想吃就買回家吧！

皇宮菜又稱天葵、胭脂菜、牛皮凍、木耳菜。屬性溫平，是坐月子餐常見菜色。獨特的黏液可以「顧胃」，從營養學角度來看，它含多醣體有抗氧化、防癌功效。訣竅提示(1)生理期來，麻油跟薑有「收攝」作用，會讓經期排血不順，造成血瘀。(2)100公克重的皇宮菜有168毫克鈣，比菠菜來得高。---------------------------------------------------------------------------------------豆豆愛的料理－澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/  

第一次炒皇宮菜 這口感有像川七唷！菜場買不到川七的話 可以試試這個菜會不小心 一個人就吃完了⋯⋯

皇宮菜又名落葵,富含蛋白質,胡蘿蔔素,維生素..等營養素,獨特的黏液有滋潤胃黏膜的作用,多食用能保護胃壁,防止胃炎發生~不過皇宮菜屬高草酸食物,結石患者請酌量食用..訣竅提示1T=15g, 1t=5g歡迎加入臉書的家常菜料理分享自家的菜色呦!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/就醬煮的粉絲團也開張囉!! https://www.facebook.com/pofen654/ 

口感脆嫩的皇宮菜，吃起來帶點黏滑的口感，是一道小時候不敢吃，長大卻越來越愛的美味❤#懷舊餐桌

皇宮菜這個名字聽起來真有富貴感，吃起來會有黏黏的口感，但又不像秋葵這麼有黏性，味道跟紅鳳菜有點相近，看起來粗粗的菜莖，炒過之後也非常容易咬，難得看到價錢便宜，就買來料理！

#Cookpad線上課程作業第一週：減醣夏日涼拌菜以同樣含多醣體的皇宮菜取代金針菇，不吃辣改用芝麻油增添香氣。

【麻油菇蛋炒皇宮菜】皇宮菜有豐富的多醣體顧胃還可以抗氧化，搭配麻油最適合影音食譜：https://youtube.com/shorts/A5BOXZlnPeI#全聯食材👨‍👩‍👧‍👦約4人食用💰總共約100元我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！在各大實體、網路書店上架囉 https://linktr.ee/puweichef

有胃疾的人可顧胃#綠色蔬食

天氣漸涼，麻油最對味。

洗手做羹湯，只為更健康為了家人，也為了自己♥