Pecak Terong Part 2

Kemarin bikin Pecak Terong Part 1 yang versi digoreng sambalnya. Kali ini bikin sambalnya mentah jadi lebih suegeerr
Pecak Terong Part 2
Kemarin bikin Pecak Terong Part 1 yang versi digoreng sambalnya. Kali ini bikin sambalnya mentah jadi lebih suegeerr
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, belah 2 jangan sampai putus. Lalu goreng hingga matang.
- 2
Cuci bersih cabe & tomat lalu potong2 tomat
- 3
Uleg/haluskan cabe & tomat setelah halus tambahkan terasi, gula, garam, penyedap. Ulek & aduk2 hingga tercampur rata bumbunya. Tes rasa setelah pas rasanya lalu bejek/pecak terong dengan ulekan
- 4
Pecak terong siap disajikan dengan nasi hangat & lauk, kemangi & mentimun tak lupa kucuri dambal dengan jeruk limau biar tambah suegeerr
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pecak Terong part 1 Pecak Terong part 1
Hari ini bikin menu simple, irit & lezat utk keluargaku. Alhamdulillah semua anakku suka. Biasanya paling susah kalau disuruh makan sayur. Dimakan sama nasi hangat lauk tempe tahu Alhamdulillah nikmat banget. Tatik Sugiati -
Pecak Terong Pecak Terong
WEEK 7#PejuangGoldenBatikApronHaloo Luur !Pecak ini salah satu makanan favorit saya.. kali ini saya masak Pecak Terong dan Pecak Telur. Tapi resep Pecak Telurnya menyusul yaaa..Untuk foto-foto resepnya, saya pakai takaran 2x lipat karena saya masak untuk 2 menu (Pecak Terong dan Pecak Telur). Tapi, takaran yang tertulis sudah untuk 1 menu kok.Kali ini saya pakai santan di bumbu pecaknya. Kalau santannya mau diskip boleh juga koook.Yuk mari dicoba sama nasi anget, yummy 😋😋 Danes Wisesa -
Pecak Terong Pecak Terong
Menurutku terong tuh Mau dimasak apa aja enak..Kali ini saya nyoba masak pecak Terong. Ini pertama kali saya makan dan masak pecak terong. Wih, kuahnya sedep. Gurih pedas manis. ❤️.Pecak terong sering kali menggunakan terong ungu di belah tapi tidak sampai putus lalu di bakar baru di masak pecak. Tapi kali ini saya pakai terong hijau saya potong dan dikukus.Trims mba Agustin nur hasanah resep pecak terongnya#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Agustin#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara Devi Aini -
Pecak Terong Pecak Terong
Mengawali 2024, resep pecak terong kupersembahkan untuk Mamah Cookpad tercinta. 2024 harus lebih semangat n rajin ikutan posbar. Yeayyyy 🥳🥳#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Sumut#BalonChallenge#YangBikinEnak#Horas_MigomakPenambahRasaNikmat dpmentari -
Pecak Terong Pecak Terong
Pecak Terong ini lauk favorite dikeluarga Saya, kl kumpul di rumah mamah pst pecak terong ini ga pernah ketinggalan. Rasanya pedes dan segar dari kecur. Dan cocok sekali ditemani peyek udang rebon. Kl mau lbh bervariasi,sayurannya bisa ditambahkan kacang panjang atau timun... Belia Asyidiki -
Pecak Terong Pecak Terong
Beberapa waktu lalu liat orang makan ini di sosmed. Sempet pengen tapi kok belum sempet masak. Finally hati ini mampir pasar belanja kebutuhan. Ada terong ungu cakep² terus inget resep ini. Voila!!! Jadilah siang ini kami makan dengan menu pecak terong. Nikmat bangetttt.Aku bikin versi ga pedes karena pasukannya ga suka pedes.Resep recook punya mba @Dwie_085#ArisanCooksnapMember#Riscooker_DwiPrasetyawati#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Solo Tri Puji Lestari (Chacha's Kitchen) -
Pecak Terong Pecak Terong
Pecak adalah hidangan pelengkap berasal dari Betawi, biasa di sajikan dengan gurame (sumber : google)Kemudian pada beberapa resep yang saya baca, pecak pada umumnya dibuat menggunakan bahan dasar diantaranya : cabe, bawang, jahe, kencur dan santan. Tentu saja kita bisa berkreasi dengan pecak, seperti pada pecak ini saya menggunakan terong, dan tidak menggunakan santan#sumandan_maolahtaruang#masakankhasbetawi#cookpadindonesia#cookpadcommunity_sumbar Neti Yuliasari -
Pecak Terong Pecak Terong
Terong salah satu makanan kedoyanan saya. Apa sih yg saya ga doyan 😂 nah kali ini mau masak pecak terong asli dari banyumas, bener ga sih? Astrina Dianingtyas -
Pecak terong Pecak terong
Terong paleng enak di pecak apalagi yg pedesss gitu tambah nikmat, beraroma santan ada gosongnyaaa. Dwi Prasetyawati -
Pecak Terong Pecak Terong
Terong ungu biasanya kalo tidak di balado, dijadikan terong raos, ya dipenyet. Namun, kali ini #PejuangGoldenBatikApron mau mengolahnya menjadi Pecak Terong. Ika Septi -
Pecak Terong Pecak Terong
kalo dulu pecak terong jadi andalan dikala tak ada lauk karena blm panen,,, sekarang juga maaih tetap aama😄😄😅😅rasanya itu loh bikin khilaf makan, maunya nambah mulu.. ifahdzikriyah -
Pecak Terong Pecak Terong
Aku ga tau resep aslinya gimana, hasil liat resep yang berjibun 😁 dan akupun sebenarnya kurang suka terong, kalo masak terong itu khusus buat suami soalnya dia doyan banget. Aku cuma makan kuahnya doang pake nasi 😂 masak pecak terong pun ini baru pertama kali, udah gitu pake ngasal masaknya 😁 tapi teteuup masak dengan senang hati biar endolitahh 🤤 dewintaep
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar