By : Bu Nuri

Resep otentik jawa timur warisan keluarga...

Masakan Jawa yang endull bun.. apalagi kalo dimakan untuk besok, menggugah selera bingiit aromanya..

12-11-2020Salah satu makanan favorit di rumah ibun selain olahan ayam, rawon!Dan pas banget bertemu resep ibu Istikah yg mantul. Pasukan ibun di rumah sukaa pas di lidah mereka.Monggo mampir ke resep aslinya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13832311-115-rawon?invite_token=UggmHd6R2D1y4C9jMnMLjvCu&shared_at=1605139871#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Ini resep menghasilkan kuah buanyak yah.

Minal aidzin wal faidzin bunda2 semua, msh suasana lebaran dan msh punya stok daging sapi Krn kmrn ikut arisan sapi.. Alhamdulillah nabung ngk kerasa. Trus paksu maunya dimasak rawon ala emaknya anak2.. Alhamdulillah rawonnya selalu ludes tak bersisa

13 Okt 2021Pertama kalinya masak rawon. Setelah nikah setahun lebih 😂Ini menu favoritku, ga berani masak karena takut aneh rasanya. Tapi kok Alhamdulillah rasanya enak hehe

Punya stock daging sengkel di kulkas dan kluwak bagus dari tukang sayur. Sejak sehari sebelum lebaran sudha berniat mau nge-rawon jadi sudah stok tauge pendek juga. Sayang kehabisan bawang goreng untuk taburan..tetep OK kok. Oiya kalau masakan jawa timur kan harus asin gurihnya yg menonjol..tapi sesyaikan selera saja ya. Pemakaian gula pasir untuk memunculkan rasa umaminya-sesuaikan selera saja tapi jangan diskip. Alhamdulillah..mahteg dan gurihnya pas. Dimakan dengan telur asin homemade yang hari ini dipanen ..perfecto..😍#GA_TheNextLevel