想做小蛋糕，家中只找到蘋果及合桃，全部混合，隨意輕鬆來個下午茶。7cm直徑杯子12個多多指教!http://10c-cook.blogspot.hk/ 訣竅提示我用這個天然香草精，有點新鮮雲呢拿的味道。若沒有，用半條雲呢拿條替代也可。 歡迎來美味食譜交流團http://10c-cook.blogspot.hk/食後感想全部混合容易做，下午茶必備！

吃蘋果好處多多,用新鮮蘋果做的蛋糕,健康又好吃!*官網*歡迎參觀!http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=385*FB* 別忘了給個"讚"喔!謝謝:)https://www.facebook.com/cooking6.6mama

杯子蛋糕好可愛,有療癒的效果,每次看到杯子蛋糕的時候心情都會好起來;) *官網* 歡迎參觀;) http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=393 *FB* 別忘了給個"讚"喔!謝謝:) https://www.facebook.com/cooking6.6mama

冬季櫻桃上市囉! 拿新鮮櫻桃來做甜點，吃起來有種很奢侈的滿足感。對半剖開去籽，不需拿出電動攪拌器打發，將所有材料拌一拌倒進杯子蛋糕模，鋪上搓好的酥粒，放進烤箱，1小時就可完成，簡單好上手!訣竅提示*:.｡小提示1｡.:*這份食譜約可做9個小蛋糕。*:.｡小提示2｡.:*櫻桃也可改用約120g新鮮藍莓代替。*:.｡小提示3｡.:*沒有食物調理機也無妨，可直接將所有酥粒材料放入鋼盆中壓拌好，或是放入夾鏈帶中，隔著塑膠袋搓揉混合。食後感想用二砂糖做為酥粒材料，多添加一層我很愛的顆粒酥脆口感，所以我鋪上滿滿一層，都快看不到底下的蛋糕體了:p

製做這個杯子蛋糕比較驚訝的是哇～油量好多，也是因為一定比例油量製作的話，成品才會有濕潤口感，不會像發糕。自己則依照原食譜自行再減少60克油量，還好成品出爐蛋糕體軟有彈性，不會吃完底部都是油潤感，桂圓乾特有的香氣與核桃風味很搭，有調整一下甜度。參考食譜:愛與恨老師的福圓核桃小蛋糕#好料日記

杯子蛋糕是歡樂聚會時最佳分享點心。人手一顆，不沾手，不用餐具，非常便利。用水果入蛋糕，可以享受到不同於鮮食清脆的溫潤口感。蘋果是常見的選材，風味實在迷人。很多時候參考食譜是來自於一般大蛋糕，只要調整一下烤溫和時間，仔細盯爐，就可以成為自己的杯子蛋糕食譜了。

小巧的杯子蛋糕，有濃厚的桂圓香氣

綿密的杯子蛋糕裡填入乳酪餡。濃郁好吃。

在家便可以輕鬆做出可口杯子蛋糕，還可以自行發揮創意裝飾。訣竅提示※約可做10個杯子蛋糕。食後感想杯子蛋糕本身不會太甜，若怕熱量太高，可以不擠奶油霜裝飾，直接食用。

新鮮整顆藍莓與蛋糕麵糊輕拌，烤焙出爐的藍莓香~酸甜味和濃郁奶香的蛋糕體好搭參考食譜Carol自在生活#好料日記

藍莓巧克力杯子蛋糕大人小孩都會喜歡的下午茶點心可可粉和100%巧克力：臉書或蝦皮搜尋「可可方程式 ｜ COCOA Equations 」就可以找到物美價廉的巧克力相關產品

這個無花果杯子蛋糕算是之前發佈過的無花果蛋糕的改良版~ 詳細的說明歡迎到部落格看看~ http://geezcompei.blogspot.tw/2015/08/fig-walnut-cupcakes.html#more