Dyniowe burgery

Przepis powstał w mojej głowie po przeglądzie lodówki. Okazało się, że zostało mi sporo upieczonej dyni, więc wyszło takie danie. Powtarzam je w sezonie dyniowym, bo jest pyszne i zdrowe.
Dyniowe burgery
Przepis powstał w mojej głowie po przeglądzie lodówki. Okazało się, że zostało mi sporo upieczonej dyni, więc wyszło takie danie. Powtarzam je w sezonie dyniowym, bo jest pyszne i zdrowe.
Przygotowanie
- 1
Dynię kroję na kawałki, rozkładam na blaszce, skrapiam oliwą z oliwek, posypuję solą i ziołami prowansalskimi, piekę 30 min w temp 190 stopni
- 2
Ciecierzycę odsączam, cebulę kroję w grubą kostkę, wrzucam do miski
- 3
Dodaję resztę składników. Wszystko blenduję na gładką masę
- 4
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładam łyżką porcje masy i formuję okrągłe burgery
- 5
Piekę ok 30 min w 180 stopniach
- 6
Podaję do kaszy, ziemniaków zamiast kotleta albo w bułce jako burgera
- 7
Smacznego 🙂
Cooksnapy
Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!
Podobne przepisy
-
Chlebowa zapiekanka zero waste - pyszna! Chlebowa zapiekanka zero waste - pyszna!
Po Sylwestrze zostało mi sporo pszennego pieczywa i różnych serów. Z ich połączenia wyszła pyszna zapiekanka i nic się nie zmarnowałopiotrus90
-
Bakłażan duszony z papryką, cieciorką, cebulą i słonecznikiem Bakłażan duszony z papryką, cieciorką, cebulą i słonecznikiem
Zmodyfikowany przepis mojej mamy. Zamiast cieciorki używam czasem czerwonej soczewicy (sypkiej) i w takiej zmienionej wersji zamiast żółtej papryki używam czerwonej. W oryginalnym przepisie u mojej mamy zamiast kminku występuje kumin i dodatkowo jest jeszcze posiekana pęczek natki pietruszki. W wersji dla alergików nie dodaję kminku. Julia Wasążnik -
Pesto z rukoli Pesto z rukoli
Pesto można przygotować prawie, że wszystkiego. Tutaj lekko ostra wersja z rukoli i pestek dyni.... idealna do makaronu, kanapek a także jako pasta na pizze.... #kalendarz Ewelina Smug -
Resztkowce Resztkowce
Przepis powstał, kiedy zostało mi sporo ziemniaków z obiadu. Moja kuchnia należy do tych, w których nic się nie zmarnuje, więc wykorzystałam je właśnie w taki sposób. Magdalena Retmańczyk -
Gryczane naleśniki ze szpinakiem i fetą Gryczane naleśniki ze szpinakiem i fetą
W ogrodzie wyrosło mi sporo szpinaku, więc co jakiś czas wymyślam dania z tymi zielonymi listkami. Magdalena Retmańczyk -
Zupa krem z kalafiora i batata Zupa krem z kalafiora i batata
Z połączenia tych dwóch warzyw powstał delikatny, pyszny krem Magdalena Retmańczyk -
Zupa pomidoro z ciecierzycą, ryżem z odrobiną bazyliowego pesto Zupa pomidoro z ciecierzycą, ryżem z odrobiną bazyliowego pesto
Przepis gdzieś napotkałam i bardzo mi się spodobał Beata Żubrowska -
Makaron z soczewicą Makaron z soczewicą
Ciekawy pomysł na bez mięsny obiad. Zdrowe danie które robi się bardzo szybko. Alutka -
Pan pęczak i Panie krewetki 😁 Pan pęczak i Panie krewetki 😁
Zostało mi trochę ugotowanej kaszy, coś trzeba było z nią zrobić i takie danie wyszło, bardzo pyszne 😁😁😋😋, #zlotaksiazka3 Dorota Pizon -
Krem brokułowy Krem brokułowy
Często robię zupy w formie kremu, tę lubię szczególnie, bo jest pożywna i pyszna. Magdalena Retmańczyk -
Burgery soczewicowe Burgery soczewicowe
Wegetariańskie burgery to świetny sposób na zastąpienie białka zwierzęcego w naszej diecie. Są świetnym dodatkiem do ziemniaków czy kaszy, ale doskonale udają też kotleta w hamburgerze🙂 Magdalena Retmańczyk -
Więcej polecanych przepisów
Komentarze (2)