Ayam rica rica pedas manis

Icubyy
Icubyy @meytaa
Surakarta

Pengen masakan ayam yg berbeda .. Ya udah sore hari bikin ayam rica2 saja buat makan malam

Ayam rica rica pedas manis

Pengen masakan ayam yg berbeda .. Ya udah sore hari bikin ayam rica2 saja buat makan malam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1/2 kgayam
  2. Bumbu halus :
  3. 7 siungbawang merah
  4. 2 siungputih
  5. 10 bijicabai rawit merah
  6. 1 ruasJahe
  7. secukupnyaMerica
  8. 1 buahmiri
  9. Bumbu pelengkap :
  10. Daun salam + lengkuas
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kecap manis
  14. Saori

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus dulu ayamnya, lalu nanti potong2, lalu goreng setengah matang

  2. 2

    Uleg semua bahan bumbu sampai halus

  3. 3

    Tambahkan gula, garam,

  4. 4

    Setelah halus gongso bumbu sampai harum tambahkan lengkuas dan daun salam, lalu tambahkan air, masukkan ayamnya tadi

  5. 5

    Lalu tambahkan gula, garam, kecap manis, saori.. Aduk tunggu sampai mendidih dan airnya berkurang

  6. 6

    Icip rasa lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icubyy
Icubyy @meytaa
pada
Surakarta

Komentar

Resep Serupa