Czekodżem z jabłek #zlotaksiazka3

Jola Kowalska
Jola Kowalska @Jola11

Sezon na jabłka w pełni. Oto propozycja na ciekawe połączenie jabłek z czekoladą. Nikt jej się nie oprze

Czekodżem z jabłek #zlotaksiazka3

3 kucharzy planuje to przygotować

Sezon na jabłka w pełni. Oto propozycja na ciekawe połączenie jabłek z czekoladą. Nikt jej się nie oprze

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godz
6 porcji
  1. 1 kgjabłek (po obraniu)
  2. 200 mlwody
  3. 250-300 gcukru
  4. cukier z prawdziwą wanilią
  5. 1budyń czekoladowy
  6. 50 ggorzkiego kakao
  7. Pół tabliczki gorzkiej czekolady

Przygotowanie

1 godz
  1. 1

    Obrane i pokrojone jabłka umieszczamy w garnku I podlewamy wodą

  2. 2

    Gotujemy na wolnym ogniu do momentu, aż jabłka się rozgotują a nadmiar wody wyparuje. Użycie lidlomiksa bardzo usprawnia i rzyspiesza naszą pracę.

  3. 3

    Następnie masę jabłkową blendujemy i wsypujemy oba cukry. Gotujemy.

  4. 4

    Dodajemy czekoladę połamaną w kostkę oraz przesiane kakao I budyń.

  5. 5

    Całość mieszamy, by uniknąć powstania grudek.

  6. 6

    Gotujemy ok 10 min mieszając masę, by się nie przypaliła.

  7. 7

    Gorącą przekladamy do słoiczków, zakręcamy i pasteryzujemy następne 10 min

  8. 8

    Czekodżem można urozmaicić ulubionymi dodatkami.
    Orzechy, cynamon czy skórka pomarańczowa napewno będą się idealnie komponowały.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Jola Kowalska

Komentarze

Podobne przepisy