Солянка

Элла Иванова🏃‍♂️
Элла Иванова🏃‍♂️ @Ella_1966
Украина Кривой Рог.

#смачно

Всем привет! Сегодня моя версия известного блюда. Мясная солянка- это ярко, вкусно, остро и ароматно.

Вариантов приготовления тысячи, каждая хозяйка добавляет свои ингредиенты.

Солянка

#смачно

Всем привет! Сегодня моя версия известного блюда. Мясная солянка- это ярко, вкусно, остро и ароматно.

Вариантов приготовления тысячи, каждая хозяйка добавляет свои ингредиенты.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 300 гмяса для бульона
  2. 2колбаски баварские
  3. Бекон
  4. 1луковица
  5. Лук порей
  6. 1 чайная ложка томат пасты
  7. 1соленый огурец
  8. 1 литр воды
  9. Соль
  10. Смесь перцев
  11. 5 шт.маслин или оливок
  12. 50 млрассол с маслин
  13. 1лавровый лист
  14. Лимон

Інструкція з приготування

  1. 1

    Приготовим бульон. Берем любое мясо, что есть в холодильнике, варим до готовности.
    Лук нарезаем кубиком. Огурец натираем на терке.
    Обжариваем бекон. Добавляем лук и огурцы. Немного обжарим.
    Добавляем томат пасту и немного бульона. Тушим 5 минут.
    Добавляем мясо, колбаски, копчености. Специи и пряности.

  2. 2

    Добавляем остальной бульон и варим минут 10. Пришла очередь маслин и рассола с маслин. Только теперь пробуем и добавляем соль и перец. Все очень соленое. С солью осторожно.

  3. 3

    При подачи добавляем зелень и дольку лимона. Лук порей я обжариваю отдельно и добавляю в готовое блюдо. Приятного аппетита.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Элла Иванова🏃‍♂️
Украина Кривой Рог.
Люблю путешествовать и готовить. Развиваю свой канал. Жду вас в друзьях.https://youtu.be/Zooc4XHwMPE.
Читати далі

Топ пошуку в

Коментарі

Схожі рецепти