Roti Gambang biasa disebut dengan Roti Ganjal Rel kalau orang Semarang bilang. Meskipun termasuk makanan khas Semarang, Roti Gambang ini jarang ditemui dan harus blusukan ke pasar pasar tradisional, seperti Pasar Johar. Kali ini saya mencoba membuat Roti Gambang sendiri pakai resep ibu @fatmahbahalwan ♥️ saat di oven kue ini baunya wangi kayumanis nya semena mena.NOTE:• butter boleh diganti dengan margarin

Udh dr kmrn si gadis mint dibuatin Roti Gambang ini..Penganan jadoel tp bikin kangen.Rasa dan aroma nya yg unik.Paling enak dinikmati sore berteman dengan teh atw kopi..Kopi pahit jg enak, diiringi alunan lg Keroncong, berasa dalam suasana Tempo Doeloe hihihi... ☺️Aku pakai resepnya Bu Fatmah Bahalwan.Alhamdulillah rasanya persis sprt roti yg dijual pake gerobak2 itu..Semoga berkenan 💕💐

Bismillah.Source Resep Ibu Fatmah BahalwanRoti yg ada wangi rempah2,dan buatnya gak pake ragi. Ada yg bilang roti gambang,ada juga yg bilang roti ganjel rel😁Roti jaman saya kecil sampe sekarang yg selalu dicari di tukang roti keliling. sayangnya sekarang ini gak semua tukang roti jual roti gambang. Roti gambang ini roti kenangan saya sm alm Papa ,krn setiap beliau beli roti tawar,beliau selalu belikan saya roti gambang. Kl dulu makan roti gambang sambil nyeruput teh. MaaSyaa Allah..skrng saya udah bisa buat sendiri roti gambangnya dan bisa menikmatinya sambil nyeruput kopi.Mari seruput dulu kopinya sambil nulis resepnya👌..#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_bekasi#PejuangGoldenApron3#resepecy_rotigambang#bakingisfun#bakingwithheart

Karena baru perdana, saya membuat roti Gambang ini hanya setengah resep, wah ternyata sukses😊 mksh ya mba #Ismirah_Sedyati ❤ rasa asli seperti dari gerobaknya👍

Karena sering jajan rotigambang di indo****t akhirnya penasaranlah pengen bikin. Cari resep roti gambang, dan akhirnya pilihan jatuh untuk recook resep dari bunda @Ismirah Sedyati....Meskipun dengan drama panik karena ndak punya daun pandan trus pakai perasa pandan, eh malah adonan berubah jadi hijau.. Tapi setelah dibaking syukurlah warna berubah jadi cokelat.. 🙈Cukup mudah..Selamat mencobaaa..#BanggaKirimRecook#KueGambang#RotiGambang#MasakanIbukCicik

#BALONChallenge#RempahRempah#posbar#BalonWeek17

Roti jadoel kenangan masa kecil yang suka buat kangen.#SatuResepSatuPohon

Roti Gambang adalah roti kenangan masa kecil saya di kota kelahiran, Jakarta. Kalo di Semarang di sebut Roti Ganjel Rel, kalo di Jakarta di sebut Roti Gambang.Roti Gambang termasuk dalam keluarga 'Quick Bread', karena dalam proses pembuatannya tidak pakai ragi, melainkan hanya memakai baking powder. Buatnya gampang dan lebih cepet dari membuat roti. Saya di buat agak kecil dari ukuran Roti Gambang pada umumnya.Mari kita bikin🥰.Recepie: Fatmah Bahalwan.#rotigambang #quickbread #rotitradisional #homebread #traditionalbread #bundaei #makanantradisional #kulinerjakarta #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

BismillahRoti gambangnya sy bentuk bulat, diluar pakem bentuk roti gambang pd umumnya hehe, yg biasanya lonjong...Topping bs menggunakan kacang atau biji wijen.Enaak dan lembut.07.01.19

Anak gadis paling suka beli roti ini kalau lagi nonton di cinema. Eh di buku resep dona's delight nya mba Dona ada resep roti ini. Yasud cuuus buatlah kita...

Assalamualaikum hari ini goda TC partneran bareng mba @IzzaHan dengan tema akulturasi. Oya sesuai dengan bulan Agustus ini nama duo kita adalah Penjajah yang artinya adalah Partneran Bikin Jajan Akulturasi Jadul Astri HanaSource @moonas_kitchenMinggu 30#GodaTC_Merdeka77#GoDaTC_Penjajah#GoDaTC_astri#GodaPaders_2022#komunitaspaders#cookpadindonesia#PGBA_astri#PejuangGoldenBatikApron

Pertama makan dan bikin, pertama liat juga sih 😅✌️. Rasanya khas banged,, kirain bakalan gimana", tapi ternyata enaaaakk. Suka yg merekah gitu, kaya seksi gitulah liat rekahannya🤪.Roti GambangSource : @bawang putih.rintasih#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_solo