844. Apem Pisang Bakar, enak, wajib dicoba!

JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
Malang

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . ini masih berurusan dengan kue dengan tambahan pisang. Kali ini saya memodifikasi Apem Bakar dengan menambahkan potongan pisang, rasanya . . . pasti enak, terutama bagi banana lovers ya! Okay, silakan dicoba semoga disuka keluarga 😋 happy holiday 🥰🌹💯(2021-069).

#ResepdeBloom
#CookpadCommunity_Malang
#EmakNusantaraKreatif

844. Apem Pisang Bakar, enak, wajib dicoba!

Assalamu'alaikum sahabat dapur . . . ini masih berurusan dengan kue dengan tambahan pisang. Kali ini saya memodifikasi Apem Bakar dengan menambahkan potongan pisang, rasanya . . . pasti enak, terutama bagi banana lovers ya! Okay, silakan dicoba semoga disuka keluarga 😋 happy holiday 🥰🌹💯(2021-069).

#ResepdeBloom
#CookpadCommunity_Malang
#EmakNusantaraKreatif

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
4 porsi
  1. Bahan biang:
  2. 1 sdmtepung terigu pro sedang
  3. 1 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. 50 mlair suam kuku
  6. Bahan apem:
  7. 250 grtepung terigu pro sedang
  8. 225 grgula pasir
  9. 300 mlsantan/air
  10. 1 sdtvanili bubuk
  11. 1/2 sdtgaram halus
  12. 1/2 sdtbaking powder
  13. 1 btrtelur antero
  14. 50 grmargarin, lelehkan
  15. 3 bhpisang nangka/candi, cincang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buat biang, campur semua bahan menjadi satu, aduk rata. Diamkan selama 10-15 menit hingga berbuih, tanda ragi masih aktif.

  2. 2

    Dalam satu wadah, masukkan tepung, gula, telur, vanili, baking powder, biang, dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tidak bergerindil.

  3. 3

    Masukkan margarin, aduk rata. Terakhir masukkan pisang, aduk rata.

  4. 4

    Diamkan adonan selama 60 menit hingga mengembang.

  5. 5

    Panaskan cetakan dengan api kecil ke sedang. Olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan hingga 3/4 penuh, tutup cetakan. Biarkan beberapa saat hingga permukaan mulai mengering.

  6. 6

    Balik kue kalau di bagian bawah sudah mulai menguning. Tunggu hingga matang.

  7. 7

    Angkat dan sajikan👍😋

  8. 8

    Silakan dicoba💪🥰

  9. 9

    Happy baking 🌹💯

  10. 10

    Love it!🥰🌹

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
JE deBloom
JE deBloom @deBloom_5445755
pada
Malang
Dear BACOOLS (baking & cooking lovers), I just wanna share my wonderful experiences when exploring my kitchen, gak selalu berhasil koq, sering juga gagal kalau lagi "bad mood" 😊 Biar nambah kaya pengalaman, so, just follow me on instagram as @madamjundi😊 Let's break the limits! Berbagi itu gak mengenal batas kan ... Dan maaf, mungkin kalau sekiranya saya share resep kelupaan gak nyebut sumbernya, bisa jadi karena saya menemukan resep itu dari banyak sumber tapi komposisi resep sama, sehingga bingung nih harus nama siapa yang saya tulis. Atau bisa juga, saya dapat resep dari teman, saudara, atau anak-anak, yang mereka gak kepikiran nyatet penulisnya. Saya tetap hargai hak cipta resep 👍All recipes have been tested and all photos are originally mine ... Dan semua resep yang saya share disini sudah melalui uji dapur saya beserta foto hasil jadinya, tentunya menggunakan kamera saya sendiri seadanya, meski gak sebagus hasil jepretan sang Profesional. Mohon dimaafkan kalau slow respon, karena saya banyak mbolang keluar, sehingga kadang tidak sempat buka Cookpad tersayang ini. I am so happy to be here with you, really . . . 😍❤ 😊Silahkan juga kunjungi youtube channel saya Madam Jundi untuk tutorial masak dan lainnya https://www.youtube.com/channel/UCMVpCWmzscCl9fZuH-ibI3g?view_as=subscriber
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa