Pisang gapit /epe/bakar

Lyna Machruf
Lyna Machruf @lyna_ferdiansyah
Serang

Makanan yg cm sering d temui d kalimantan n sulawesi doang semenjak pindah dr kalimantan suka kangen ama makanan2 khasx iseng2 share d ws eh ad yg mau jd deh ngebakul buat takjil lumayan..

Pisang gapit /epe/bakar

Makanan yg cm sering d temui d kalimantan n sulawesi doang semenjak pindah dr kalimantan suka kangen ama makanan2 khasx iseng2 share d ws eh ad yg mau jd deh ngebakul buat takjil lumayan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 org
  1. 12 bjpisang kepok
  2. Bahan fla :
  3. 50 grgula merah/aren (masak dgn air 50ml smp gula larut staring)
  4. 2 sdmgula putih(bisa d skip klo g suka manis/cek rasa)
  5. 500 mlsantan kekentalan sedang/kara 65ml+air 450ml
  6. 1 lbrdaun pandan
  7. Sejumputgaram
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. Topping : keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar pisang setengah matang angkat lalu tipis kan /penyet lalu bakar lagi sampah kuning kecoklatan angkat

  2. 2

    Masukkan smua bahan fla aduk sampai tepung larut, lalu nyalakan api masak hingga mendidih dan mengental

  3. 3

    Cara menyajikan siapkan piring potong2 pisang menggunakan grunting lalu siram dgn fla boleh d beri toping keju

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lyna Machruf
Lyna Machruf @lyna_ferdiansyah
pada
Serang

Komentar

Resep Serupa