Cilok Kuah

Ini cilok kuah/bakso cilok yaa 😃
Enak banget rasanya bikinnya juga gampang
Cilok Kuah
Ini cilok kuah/bakso cilok yaa 😃
Enak banget rasanya bikinnya juga gampang
Cara Membuat
- 1
Campur tepung kanji, terigu, bawang putih, ladaku, penyedap dan garam kedalam panci
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar adonan tidak menggumpal. Koreksi rasa
- 3
Setelah rasa sesuai, panaskan adonan diatas api sedang sambil terus diaduk agar adonan tidak menggumpal dan gosong
- 4
Apabila adonan sudah kalis dan air surut, angkat adonan
- 5
Ambil 1 buah tahu, isi tengahnya dg adonan. Ulangi sampai tahu habis
- 6
Apabila ada adonan tepung yg tersisa bisa dibuat cilok. Caranya ambil 1 sdm adonan bentuk bulat2
- 7
Tata tahu dan cilok didalam kukusan. Kukus kurleb 30 menit
- 8
Kuah : tumis bawang putih geprek, masukkan daun bawang tumis hingga wangi. Masukkan air beserta bumbu2, koreksi rasa
- 9
Sambal : rebus cabai (kalo saya rebus dikuahnya), setelah dirasa cabai matang angkat ulek beserta garam dan gula. Tambahkan sedikit air putih matang
- 10
Susun mie telur yg sudah direbus, cilok, dan tahu isi dimangkok. Siram dg kuah. Taburi bawang goreng dan jgn lupa sambalnya
- 11
Nikmat disantap selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Kuah Cilok Kuah
Ujan2 enak makan cilok kuah.. Mumpung si bayik tidur 👶 Cuss bikin! Ini kenyel dan lembuuuut bgt, biarpun udah dingin juga tetep mantul kenyelnya 🤤Fatimah Nur Rahma
-
Cilok Kuah Cilok Kuah
Sore ini cuaca agak mendung, enak nih makan yang berkuah dan pedas. Anak sulung ngasih ide untuk membuat cilok, akhirnya dengan dibantu kaka cilok kuah berhasil dibuat, mantapp pedasnyaa. 🤤🤤 Yuli Tiarni -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Suka banget ngemil cilok, kebetulan bikin ini pas lagi flu, cobain dikuahin ternyata enak juga, hehe Mama Juna & Jani -
Cilok Kuah Cilok Kuah
20. Suka banget dengan olahan aci/tepung tapioka. Kali ini aku bikin cilok kuah. Untuk cabe di kuah nya sesuaikan selera masing-masing yaa...#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SelainTepungTerigu2024#BALONChallenge#SelainTepungTerigu Presella -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Dari kemaren pengen banget cilok kuah , gak nemu*. Iya udh mending bikin eh enak juga ternyata hujan-hujan gini makan berkuah gini 😁 Mira Afriantina -
Cilok Kuah Cilok Kuah
pengen bikin cilok yg ada kuahnya,di tukang jajan ga ada yg jual.jadilah bikin cilok versi kuah. Rizka Cahya -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Bismillaah, cilok kuah ini memang cemilan favorit dirumah, anak-anak suka isian telur puyuh, berhubung cuma sedikit telur puyuhnya jadi saya bagi 2, dan untuk isian tetelan sapi kesukaan suami dan saya, dan untuk tahu wajib buat saya😁.#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Alhamdulillah...bisa ikutan setor lagi buat #GoDaPaders_2022 yang minggu ini challengenya cooksnap pertama di 2022 dari resepnya anggota wag #komunitaspaders @komunitaspadersKali ini saya cooksnap resep cilok kuah punya teh @wildawily di Cookpad dengan sedikit modifikasi. Rasanya kenyal kenyal enak dan segerr banget, pas sama cuaca yang lagi sering hujan dan sesuai sama budget emak ditengah bulan🤭. Cobain yuk.#GoDa_SukaMin3#cookpad_paders#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadIndonesia nidarudi -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Lagi lagi dan selalu kangen jajanan di kota asal hehe, ini jajanan yang bikin kenyang favorit aku bgt.. ciloknya bisa bikin sendiri selain enak dimakan langsung, biasanya juga aku bikin buat cilok kuah atau seblak.. resep ciloknya aku lampirkan dibawah ya sudah dibuat terpisah sebelumnya..Oke markisaaak yu#PejuangGoldenApron3 Desi Herliana -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Punya stok cilok tapi bosan d makan biasa aja, jadinya dibuatin kuah deh pas banget lagi musim hujan jadi biar anget hehe -NDR- 🌻 -
Cilok Kuah Cilok Kuah
Sore ini pengen ada camilan yg gurih2 pedes. Cilok kuah cucok em??? Emmm...Kali ini bikin ciloknya dg perbandingan kanji dan terigu 50 : 50. Mnrt ana teksturnya padat(bukan keras ya), lbh berdaging. Pas bgt buat dibikin cilok kuah. Yana Medina Ciko -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar