Roti sisir tanpa ulen
Resep ini bisa juga u/ membuat donat/roti sobek/roti tawar juga ya....
#Happy baking happy cooking
Roti sisir tanpa ulen
Resep ini bisa juga u/ membuat donat/roti sobek/roti tawar juga ya....
#Happy baking happy cooking
Cara Membuat
- 1
Larutkan air dan gula pasir,lalu masukan ragi dan diamkan +-15mnt/sampai berbuih untuk memastikan ragi aktif(kalau nggak berbuih ganti ya raginya soalnya raginya sudah tidak aktif dan bisa menyebabkan rotinya tdk ngembang)
- 2
Campurkan air larutan ragi,telur dan terigu jadi satu aduk sampai semua tercampur rata dan menjadi adonan,
- 3
Masukan margarin dan garam aduk sampai tercampur rata aja,tidak perlu sampai kalis elastis,kemudian tutup dg kain/plastik wrap dan diamkan sampai mengembang 2× lipat
- 4
Kempiskan adonan dan potong2 adonan sesuai selera
Saya bagi 50gr@dough kemudian dirounding
Karena saya akan membuat roti sisir jadi setelah rounding saya gilas dan digulung memanjang kemudian susun diloyang
Jangan lupa loyangnya dioles mentega
- 5
Diamkan selama +-20mnt /sampai adonan mengembang memenuhi loyang
Sebelum dipanggang olesi dulu dg olesan,olesan sesuai selera ya untuk kali ini saya pakai kuning telur yg dicampur madu
- 6
Panggang -+ 30 menit atau sampai matang dan kecoklatan dg api sedang cenderung kecil(saya pakai oven tangkring)
- 7
Setelah matang dan permukaan kecoklatan angkat kemudian olesi permukaan dg margarin agar lebih mengkilat
Rotipun siap dihidangkan.....
Walaupun tanpa ulen tp tetep empuk lho..#Tips supaya seratnya panjang,susun adonannya berdekatan dan saling menempel,jadi jika mengembang bersamaan akan menghasilkan serat serat yg panjang
Resep Serupa
-
Roti sisir tanpa ulen Roti sisir tanpa ulen
Tantangan #semarak kali ini jajanan kaporit bapak ibu,bingung antara spikoek atau lapsur (telornya itu lo😑)baru ingat kalau suka juga sama roti sisir.karena saya males nguleni jadinya cari resep yang tanpa ulen,akhirnya nemulah resep melz kitchen.gak pake ribet, empuk pula hingga esok harinya😍syukak.#Semarak_jajananfavoritebapakibu#jajananfavoritebapakibu#semarakclover#cookpadcommunity#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
Roti sisir tanpa telur tanpa ulen Roti sisir tanpa telur tanpa ulen
Lagi pengen buat roti tanpa capek bgt..jadinya dibuat tanpa ulen..tapi hasilnya roti tetap lembut dan wangi 🥰. Tutorial ada di YouTube Simple Menuhttps://youtu.be/wTqWrumEYaY.
-
Roti Sisir (tanpa ulen) Roti Sisir (tanpa ulen)
Resep roti lembut dan seratnya halus ini jd andalan banget buat saya, ttp pake resepnya teh Indy cantik. Udah dibuat roti sobek dan cinnamon roll. Kali ini saya buat roti sisir, butternya berasaaa bgt krn serat roti nya halus, cucok bgt 😍😍Saya re share kembali ya, berdasarkan penyesuaian takaran resep dan loyang pembuatan roti sisir. Maap agak minim poto step by step krn proses ditinggal2 ke kondangan di kompleks 😅#moonaskitchen #moonasbread
-
Roti sisir mentega jadul tanpa ulen Roti sisir mentega jadul tanpa ulen
Resep ini tanpa ulen ya, praktis dan cepet, rotinya empuk banget guys,,, sumpah.... Source mbk Melz kitchen.
-
Roti Sisir Tanpa Telur Tanpa Ulen Roti Sisir Tanpa Telur Tanpa Ulen
Teringat waktu kecil setiap Mbah bepergian selalu membawakan oleh2 roti sisir hehe seneng banget rasanya dibawakan roti ini. Wangi dan rasanya khas banget. Sampe sekarang masih suka, tp udah jarang nemuin ditoko2 deket rumah. Resep ini diadopsi dari bunda Ainur Roichatin, tanpa telur tanpa ulen. ini pertama kalinya saya bikin roti tanpa ulen. Hasilnya empuk berserat bagus meski tanpa telur dan tanpa ulen. Hemat dan simple kan moms.. Diintip aja yuk sapa tau cocok untuk direcook 👌🏻
-
Roti Sisir Ulen Tanpa Telur Roti Sisir Ulen Tanpa Telur
Roti sisir yang ini dibikin dengan di ulen ya moms, beda sama yang pertama tanpa ulen tetep samanya tanpa telur hehe. Resep yang saya pake kolaborasi antara Mbk Ainur Roichatin dan Mbk Aditya Damayanti. Resep aslinya mbk Adit pake telur ya moms, saya ini versi tanpa telurnya alias versi ekonomis hihihi 😆😆. Step2 yang saya pake caranya Mbk Adit, meliputi pencampuran adonan dan lama restingnya ada 3 tahap yaitu 30 menit, 15 menit dan 1 jam. Selain itu ini pertama kalinya saya bikin adonan roti pake air/susu dingin, krn biasanya pake air hangat. Seru deh bikin rotinya krn pengalaman baru jd agak kurang mantap pas ngulennya. Tapi alhamdulillah akhirnya jadi juga roti sisir kinyis kinyisnya hehe.. empuk wangi dan nyamie, setiap makan roti sisir inget waktu masih kecil/ tempo doeloe hehe. Langsung diintip aja yuk.. -
Roti sisir tanpa telur Roti sisir tanpa telur
Anak lagi suka makan roti kemarin bikin roti hari ini minta bikinkan roti lagi, tapi hari ini bikin roti sisir, soal beda2 selera isi topingnya#cookpad_indonesia#cookpad_kaltim
-
Roti sisir jadul tanpa telur Roti sisir jadul tanpa telur
Akhir² ini malas bgt mo upload resep di cookpad mo foto² juga malas padahal tiap hari masak😄, kebetulan anak wedok pengen dibuatin roti sisir pioner yg pernah melegenda, tentang rasa msh enak ini lah meski sama² tanpa telor
-
Roti sisir tanpa telur Roti sisir tanpa telur
Walau tanpa telur rotinya empuk banget dan enak lho , ini habis 3 hari , dapet 1 loyang ukuran 22 , dan rotinya dapet 25 pc 😅 banyak menurut saya . Makanya habis 3 hari 🤭
-
Roti Sisir jagung tanpa telur tanpa margarin Roti Sisir jagung tanpa telur tanpa margarin
Bikin roti sisir yok🥰 kali ini bebikinan roti dengan rasa yang gurih dan sedap.Kali ini kita membuat versi tanpa telur tanpa margarin.Oh ya ..adonan ini praktis ya. Bisa juga dengan cara dikukus saja.Cocok banget untuk bekal maupun menu sarapan pagi.Ngeroti yuk bund.💃🏻
-
Roti Sisir Tanpa Telur Roti Sisir Tanpa Telur
Jadi ceritanya anak2 minta roti tawar, pdhal baru dibeliin kmrn. Roti di rmh emang cpt banget abisnya. 1,5 hari aja udh abis yg kemasan regular. Akhirnya buat mengirit, ema mutusin buat bikin roti sndiri aja. Lbh hemat, buat latihan jg jd lbh terampil di perotian. Carilah resep yg paling ekonomis, dan ktemulah resep roti sisir dr mba Dhasilfa Raditya di youtube..
-
Roti sisir jadul tanpa telur Roti sisir jadul tanpa telur
Source : Ribka AriniSbnrnya td sore bkin roti sisir juga,tapi ternyata suamiku suka dgn rotinya jd hbs makan malam langsung bikin lagi buat sarapan besok sblm ngantor 🌹🌹
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar