मेथी पराठा (methi paratha recipe in marathi)

Purna Brahma Rasoi
Purna Brahma Rasoi @Trupti

थंडीच्या दिवसात बाजारात मेथी भरपूर येते अशावेळी सकाळी नाष्टा करायला मेथीचा पराठा दही , शेंगदाणे चटणी, किंवा लोणचे असा बेत भारीच. 😊 #EB1 #W1

मेथी पराठा (methi paratha recipe in marathi)

थंडीच्या दिवसात बाजारात मेथी भरपूर येते अशावेळी सकाळी नाष्टा करायला मेथीचा पराठा दही , शेंगदाणे चटणी, किंवा लोणचे असा बेत भारीच. 😊 #EB1 #W1

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

30 मिनटे
4-5 जणांना करता
  1. 2 वाटीमेथी बारीक चिरून
  2. 3 वाटीकणीक
  3. 2 चमचेबेसणपीठ
  4. 5-6हिरवी मिरची
  5. 5-6लसूण पाकळ्या
  6. 1 टीस्पूनजीरे
  7. मीठ चवीनुसार
  8. 2 टेबलस्पूनदही
  9. 1 टीस्पूनहळद
  10. 2 टीस्पूनओवा
  11. 6 टेबलस्पूनतेल

कुकिंग सूचना

30 मिनटे
  1. 1

    सुरवातीला मेथी स्वच्छ धुवून बारीक चिरून घेणे

  2. 2

    कणीक चाळून घेणे. हि. मिरची, लसुण, जीरे मिक्सर ने बारीक करून घेणे

  3. 3

    एका पराती मधे कणीक, बेसणपीठ, मेथी बारीक चिरून घालणे, हळद, मीठ, ओवा, हि. मिरची बारीक केलेली, दही घालून सर्व एकत्र घट्ट मळून घेणे त्याला तेल लावून 10 मिनटे भिजत ठेवणे.

  4. 4

    10 मिनटा नंतर चपाती करतो तसे करणे थोडे थोडे पीठ लावून लाटुन घेणे व तव्यावर छान दोन्ही बाजूंनी तुप किंवा तेल लावून भाजुन घेणे.
    तुम्ही गोल किंवा त्रिकोणी आकाराचा पराठे करु शकता.

  5. 5

    तयार आहे आपला मेथी चा पराठा

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Purna Brahma Rasoi
रोजी

Similar Recipes