Singapore CurryPuff

21 orang berencana membuat resep ini
Anifah heinzlmayer
Anifah heinzlmayer @Anifah85

Wktu di Singapore suka bnget jajan currypuff dikios Old Chang Kee..Mirip panada c sbenernya tpi beda isian aja..
Kali ini sya posting yg Cara buat kulitnya aja dlu.. Krna untuk isian bsa jga dngan isian yg lain

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung (all purpose flour)
  2. 100 grambutter/margarine
  3. 100 mlair 2 sdm minyak goreng
  4. Sjumput garam
  5. 1 sdtbaking powder
  6. 4 bijitelur rebus dn kupas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air+minyak+garam+baking powder.. Kmudian campurkan ke dlm mangkok yg brisikan tepung. Uleni dulu sbntr kmudian tambahkan butter/margarin berthap

  2. 2

    Uleni adonan hingga kalis dn biarkan skitar 30 mnit

  3. 3

    Stlah 30 mnit gilas adonan smpe ketebalan yg sesuai.. Sya pke cara manual bun biar yg mau coba jg gak binggung.. Dn cetak aja pke tutup wadah

  4. 4

    Ambil satu adonan yg sudah di cetak isi dngan isian sya isi cury kentang dn telur

  5. 5

    Dn rekatkan kdua sisi juga tekan² agar menempel rata

  6. 6

    Slnjutnya lipat kecil² jd Kaya kepang

  7. 7

    Dn goreng dengan api sedang supaya matang merata.. Dn gunakan minyak lbih bnyak biar puff bsa trendam ya bun..

  8. 8

    Selamat Mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Anifah heinzlmayer
pada
berbagi resep dn pengalaman memasak .. Dan Salam Kenal smua
Lebih banyak

Resep Serupa