Жареные пирожки с картошкой

Осень - время для вкусной домашней выпечки. А что может быть лучше пирожков с картошкой с пылу, с жару для семьи к завтраку? На пирожки слетелись все, даже соседи постучали в дверь 🤤😅. Хотели узнать, что за восхитительные ароматы витают в подъезде💫.
25 пирожков разлетелись на две семьи за день. Кто-то с чаем уминал пирожочки, а кто-то с борщем вместо хлеба. Пирожки - это так вкусно! И с начинкой можно поэкспериментировать) А если Вам много 25 пирожков, то всегда можно приготовить полпорции.
Знаю, что Вы уже вооружились всеми необходимыми продуктами для пирожков и давайте начнём творить магию вместе 😍😋.
Жареные пирожки с картошкой
Осень - время для вкусной домашней выпечки. А что может быть лучше пирожков с картошкой с пылу, с жару для семьи к завтраку? На пирожки слетелись все, даже соседи постучали в дверь 🤤😅. Хотели узнать, что за восхитительные ароматы витают в подъезде💫.
25 пирожков разлетелись на две семьи за день. Кто-то с чаем уминал пирожочки, а кто-то с борщем вместо хлеба. Пирожки - это так вкусно! И с начинкой можно поэкспериментировать) А если Вам много 25 пирожков, то всегда можно приготовить полпорции.
Знаю, что Вы уже вооружились всеми необходимыми продуктами для пирожков и давайте начнём творить магию вместе 😍😋.
Інструкція з приготування
- 1
Почистить и отварить картофель до готовности. После в глубокую тарелку перелить 500 мл отвара. Поджарить мелко порезанный лук и после добавить к отваренной картошке. Пюрировать толкушкой и оставить до полного остывания. Я готовила начинку с вечера и оставляла на столе до утра.
- 2
Просеиваем в глубокую миску 600 грамм муки, добавляем дрожжи, перемешиваем и отставляем в сторону. Картофельный отвар должен быть тёплым (не горячим). К нему добавляем соль, сахар, растительное масло и перемешиваем. Отвар по чуть-чуть добавляем к муке и замешиваем тесто.
- 3
Я подсеивала ещё муку и в итоге у меня ушло 750 грамм муки. Хорошо вымешиваем тесто в миске, а после на столе. Смазываем руки растительным маслом и перекладываем наше тесто в глубокую чашу. Накрываем пакетом/полотенцем и оставляем в теплом месте на 1 час для подъёма.
- 4
Спустя час достаем тесто, подпыляем стол мукой и обминаем тесто. После делим на кусочки весом 50 грамм каждый. У меня вышло 25 кусочков. Каждый раскатываем, добавляем начинку и защипываем края.
- 5
Обжариваем с двух сторон на хорошо разогретой сковороде с добавлением растительного масла без запаха. Начинаем обжаривать пирожки швом вниз.
- 6
Повторяем все действия со всем тестом 🤗. Немного времени и перед Вами 25 вкуснейших пирожка с картошкой, и луком 🤤. С начинкой можно эксперементировать 💫.
Готовьте и радуйте себя, свою семью, и близких вкусными домашними пирожками 🤗.
Топ пошуку в
Схожі рецепти
-
Жареные пирожки с картошкой Жареные пирожки с картошкой
Постные пирожки с картошкой жареные на сковороде — вкусный и простой рецепт. В результате жарки тесто получается тонким и практически неощутимым #кукпад2 Вкусное Меню 🌳 -
Дрожжевые жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре Дрожжевые жареные пирожки с картошкой на картофельном отваре
Пирожки получились шикарные, спасибо за рецепт @tomayuzefovich , Томе ☺️, очень вкусное тесто 👍#глобальнийфартух2024#зелений#картоплянепюре#желтый#дріжджі В гостях у Танюшки Никитиной 🇺🇦 -
Пирожки жареные и в духовке Пирожки жареные и в духовке
Вот они пирожки из идеального теста, которые можно готовить с любой начинкой, я использую мясо. Я долго искала этот рецепт пирожков и теперь делюсь им с вами. Дрожжевое тесто не теряет своих свойств даже после остывания пирожков, остаётся такое же мягкое и воздушное. Готовить я буду жареные пирожки и духовые, в обоих вариантах получается очень вкусно. Главное не забить тесто мукой, тогда пирожки получатся мягкие и воздушные как пух! Ольга Лунгу -
Жареные пирожки Жареные пирожки
#рецептдня Великолепное, самое вкусное тесто для жареных пирожков и беляшей! Тесто воздушное, пузырчатое, белоснежное. При обжаривании, пирожки раздуваются в несколько раз! Из этого теста можно приготовить беляши или пирожки с любой соленой начинкой! Мне очень нравится плоские пирожки с картошкой, капустой, с картошкой и грибами. Recepti_ot_Yulii -
Дрожжевые пирожки с картошкой Дрожжевые пирожки с картошкой
Тесто для дрожжевых пирожков настолько удачное, что всегда получается. Пирожки очень вкусные с любой начинкой. Tritarelki -
Пирожки в духовке с картошкой и печеночным паштетом ☕👍 Пирожки в духовке с картошкой и печеночным паштетом ☕👍
Захотелось как-то пирожков, но так не хотелось жарить, приготовила в духовке. Очень понравились и последнее время готовлю в духовке. Тесто делаю без яиц и молока, поэтому пирожки можно готовить тем кто соблюдает пост, только начинку овощную или фруктовую. Пирожки по этому рецепту можно делать сладкие и нет. Они мягкие, воздушные и если остались на второй день тоже очень хорошие. i.a. 🙃🍒☕🏃🇺🇦 -
Пирожки с ливером -возвращение в СССР! #непп Пирожки с ливером -возвращение в СССР! #непп
Пирожки с ливером- возвращение в СССР-это наверное самая вкусная выпечка из детства, которую обожали все без исключений!А чтоб вспомнить этот неповторимый вкус я решила поделится рецептом с вами!И поверьте при первом откусывании у вас сразу всплывут все воспоминания, о том прекрасном времени когда за пять копеек можно было побаловать себя таким вкусным на сегодняшний день деликатесом)))))))))Тонкое дрожжевое тесто с хрустящей корочкой, а в середине сочная и такая вкусная начинка-поверьте, именно этот рецепт пирожков займет место в первых рядах в вашей кулинарной книге! Света Глебова -
Жареные пирожки с картошкой - очень вкусные Жареные пирожки с картошкой - очень вкусные
Вкуснейшие пирожки с картошкой! Как семечки - ешь и хочется, просто не возможно остановиться)) В них мне нравится все, как начинка, так и само тесто. Кстати, с этим тестом можно жарить пирожки абсолютно с любой начинкой, но мне больше всего по душе с картошечкой)) Хотя с горохом или с яблочным повидлом тоже очень даже хороши. Вкусные Рецепты у Людмилы Кирилюк🏃♂️ -
Пирожки с картошкой Пирожки с картошкой
Легкий рецепт теста на кефире. А пирожки можно жарить с любой начинкой. Даша 🏃🏻♀️ -
Пирожки с капустой Пирожки с капустой
Максимум начинки и минимум теста - это то, за что я люблю домашние пирожки.Кстати, это тесто универсальное, из него можно приготовить и сладкую и соленую выпечку, которая будет достаточно долго оставаться мягкой. Анна Тарновская 🏃♂️ -
Тесто на пирожки без яиц и молока! Самые быстрые и вкусные пирожки! Экспресс тесто Тесто на пирожки без яиц и молока! Самые быстрые и вкусные пирожки! Экспресс тесто
Пирожки получаются очень мягкими и вкусными!!! Этот рецепт подходит для всех: для тех у кого финансы "поют романсы", это блюдо как говорят "из топора", то есть бюджетный вариант из доступных продуктов для каждого! Это блюдо подходит и для тех, кто поститься, для вегетарианцев и вообще для всех, всех!!!https://www.youtube.com/watch?v=E7JGtamCpbc&t=1s Olena - интересно об о всем -
Більше рецептів
Коментарі