Dimsum Ayam

Dapet ayam fillet dari bpk kepikiran bikin dimsum dengan bahan seadanya dan well,,, enakk bunda ❤️
Dimsum Ayam
Dapet ayam fillet dari bpk kepikiran bikin dimsum dengan bahan seadanya dan well,,, enakk bunda ❤️
Cara Membuat
- 1
Sediakan mangkok ukuran sedang, masukan terigu, tepung beras dan garam kemudian aduk merata.
Panaskan air sampai mendidih masukan 10/13 sdm air ke dalam wadah (sesuaikan dengan suhu ruangan)
- 2
Sisihkan dan tutup adonan dengan plastik / kain selama 1 jam. Sisihkan terlebih dahulu
- 3
Cuci bersih fillet ayam, kupas bawang putih kemudian blender sampai halus
- 4
Masukan 1 butir telur lalu blender sebentar sampai merata, tuangkan kedalam wadah
- 5
Masukan garam, gula, merica aduk sampai merata.
Masukan tepung maizena aduk sampai merata kemudian masukan minyak goreng 2 sdm lalu sisihkan terlebih dahulu
- 6
Ambil adonan kulit lumpia, bagi beberapa bagian, (saya sebagian adonan memakai pewarna makanan)
Bentuk bulat kemudian pipihkan dengan rolling pin sampai tipis
- 7
Lakukan sampai adonan habis dan cetak dengan cetakan bulat diameter 8 atau sesuai ukuran.
Beri tepung maizena setiap lembaran kulit dimsum agar tidak menempel
- 8
Ambil kulit dimsum, ambil adonan dimsum 1 sdm garpu kemudian bentuk rapatkan ke adonan lakukan sampai habis adonan
- 9
Kukus hingga kurang lebih 20-30 menit dengan api sedang. Dimsum ayam siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Bikin dimsum ayam ala ala ... Dengan bahan seadanyaDan enakk bangettt aduhhh ternyata 😁😁#dimsum#resepdimsum Teh Isca -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Ini dia makanan favorit pertama saya. Tapi sebenernya all varian dimsum, bukan cuman dimsum ayam aja hehehe. Kalap kalo satnite dibawa doi ke Dipatukur. Saya selalu bikin dimsum dirumah juga buat cemal cemil, dapet kulit dimsum juga dari langganan pangsit. Cusss. Selamat mencoba! Herni -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Resep dimsum ayam jualan saya ini momPremium ya hehe karena campuran tepungnya sedikit, rasanya kenyal dan enakkBocil sekali makan bisa hampir 10 pcs😂Di resep menggunakan fillet paha, biar lebih juicy. Bisa diganti fillet dada juga ya.. Cuma nanti agak berbeda di tekstur saja jadi lebih padat. Beneran ini enakk momFoto saya screenshot dari video sewaktu bikin 2 resepKalau mau lihat video lengkapnya bisa di igSource : yutub nino & frisca#PejuangGoldenBatikApron Ayuk W -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Mencoba buat dimsum dengan kulit dimsum buatan sendiri. Awalnya menggunakan yang siap pakai, tapi setelah dilihat-lihat sudah tidak baik lagi langsung saja bikin sendiri ternyata tidak terlalu sulit ya. Sementara saya buat dimsum ayam dan saus dimsumnya dulu ya bunda. Untuk kulit dimsum saya post menyusul😊#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Kalbar Priska Koes -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Lagi gabut, lihat kulkas ada stok daging paha ayam fillet. Jadi cuss buat dimsum aja karna bahan" semua ada 🤗 Chuncun -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Kepikiran bikin snack buat suami pulang kerja, walaupun ini pertama kalinya bikin dimsum tapi rasanya endulita syekali bun dan suami approve Alhamdulillah. Selamat mencubaaaa🥰 Rizkywdyra -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Bosan dengan makanan manis, pengen yang gurih-gurih. Kepikiran Dimsum, tapi kalo beli di luar harganya lumayan. Karena bahan-bahan masakan di rumah lengkap, kenapa ga bikin sendiri aja? HeheKulitnya ku coba bikin sendiri karena lagi agak susah cari kulit pangsit. Bikin kulitnya susah-susah gampang karna dibuat setipis mungkin. Resep kulitnya ku recook dari @SaBa's Kitchen dengan takaran yg ku modif sedikit. Tapi bener-bener ga nyesel bikinnya karena selain enak, dengan budget yg terbilang murah porsinya jauuuuhh lebih banyak ketimbang beli di luaran. Puas!#FestivalRamadanCookpad Kamila Fadyana -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Bikin dimsum lagi yuk, kali ini pakai ayam fillet bagian paha. Mudah dan simpel, bahannya juga yg ada di rumah.Untuk kulit dimsum sy pakai merk crm (bukan promo 😅).Resepnya masih pakai resep Chef Devina Hermawan, disesuaikan selera dan bahan.Notes: perhatikan tekstur ayam fillet, teksturnya gilingannya masih agak kasar, jangan terlalu halus agar tidak terlalu kenyal dimsum nya.#CookpadCommunity_Jakarta Ummu Marwa -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Alhamdulillah masih bisa ikutan #BelajarMasakBarengKomunitas.Kali ini kita belajar di #KelasAnekaDimsum bersama mba @AmbarShaf. Walaupun kemarin ga bisa ikutan Zoomnya tapi alhamdulillah banyak banget ilmu yang di dapat didalam Group Wa.Disini mba ambar mengajarkan bagaimana cara membuat kulit dimsum sendiri, kulit tahu yang digunakan untuk membuat hekeng dan lumpia dan bagaimana membuat dimsum yang enak dan lembut.Dan pastinya banyak tips2 yang dishare oleh mba ambar tentang penggunaan bahan2 yang berkualitas dalam pembuatan kulit dimsum, dimsum, hekeng dan lumpia, sehingga bisa menghasilkan dimsum yang enak dan lembut .Dan ternyata untuk mendapatkan hasil dimsum yang enak dan lembut, rahasianya ada pada penggunaan Tepung Maizena RoseBrand pada campuran isiannya.Source Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/r/17081934#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
source: @AmbarShafsiapa sih yang gak kenal dan gak doyan Dimsum siomay ayam,kami sekeluarga doyaan pake banget tapi kalo mau bikin sendiri selalu mager hehekebayang donkkk gimana bahagianya pas ikut kelas #belajarmasakbarengkomunitas temanya #kelasanekadimsum, Alhamdulillah jadi semangat lagi bikin, plus bisa makan sepuasnya bareng keluarga.#cookpadcommunity_palembangjangan ragu buat mencoba ya manteman salah satu kunci siomay mirip dan seenak resto adalah pastikan ayam fresh, pilih tapioka terpercaya yaitu Tapioka Pak Tani Gunung dari Rose Brand, yang udah puluhan tahun terbukti sebagai tapioka premium untuk membuat pempek,dimsum dan siomay. wulanandri -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Anakku suka banget dimsum. Kalau beli kadang kurang enak dan harga lumayan. Buat sendiri saja. Banyak ayamnya dan makan sepuasnya hehehe. Bikin untuk stok frozen, biar pagi2 gak rempong bikin bekal. Tinggal angetin dimsum masukkan kotak bekal 😁Di resep asli pakai 200 gram ayam, 50 gram kulit ayam dan 50 gram udang. Tapi saya pakai full paha ayam fillet beserta kulitnya.Source YT Devina Hermawan#DikukusLebihEnak#GAS2025#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Silvi Atgi Septina -
Dimsum Ayam Dimsum Ayam
Pengen makan dimsum tapi kalau beli rasanya kurang kenyang karena 1 porsinya cuma isi 3-4 dimsum aja dan hargany pun lumayan huhu akhirnya aku putuskan untuk membuat dimsum ayam sendiri. Wow amazing dengan budget 1 porsi dimsum kalau beli di luar bisa bikin dimsum sampai 25 biji kalau bikin sendiri ☺️ kenyang deh kita makannya hihi yang terpenting Alhamdulillah suamiku suka 🥰 yuk bu ibu kita bikin dimsum ayam bersama ❤️ Meutia Puspitasari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar