Dimsum Ayam

Meutia Puspitasari
Meutia Puspitasari @meutiaps

Pengen makan dimsum tapi kalau beli rasanya kurang kenyang karena 1 porsinya cuma isi 3-4 dimsum aja dan hargany pun lumayan huhu akhirnya aku putuskan untuk membuat dimsum ayam sendiri. Wow amazing dengan budget 1 porsi dimsum kalau beli di luar bisa bikin dimsum sampai 25 biji kalau bikin sendiri ☺️ kenyang deh kita makannya hihi yang terpenting Alhamdulillah suamiku suka 🥰 yuk bu ibu kita bikin dimsum ayam bersama ❤️

Dimsum Ayam

Pengen makan dimsum tapi kalau beli rasanya kurang kenyang karena 1 porsinya cuma isi 3-4 dimsum aja dan hargany pun lumayan huhu akhirnya aku putuskan untuk membuat dimsum ayam sendiri. Wow amazing dengan budget 1 porsi dimsum kalau beli di luar bisa bikin dimsum sampai 25 biji kalau bikin sendiri ☺️ kenyang deh kita makannya hihi yang terpenting Alhamdulillah suamiku suka 🥰 yuk bu ibu kita bikin dimsum ayam bersama ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
25 buah dimsum
  1. 500 gramAyam tanpa tulang
  2. 6 siungBawang Putih
  3. 3 sdmTepung Tapioka (sagu)
  4. 2 buahTelur
  5. 1 sdtGaram
  6. 2 sdmKecap Asin
  7. 2 sdmSaos Tiram
  8. 1 sdtMerica
  9. 1 sdtGula
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 buahWortel (diparut untuk topping)
  12. Kulit Dimsum (resepnya ada di resep sebelumnya)😃

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender ayam, bawang putih dan telur secara bersamaan. Setelah adonan ayam halus masukan dalam wadah. Serambi membuat adonan kita bisa menyiapkan kukusan dan memanaskannya.

  2. 2

    Masukan tepung terigu, garam, saos tiram, gula, merica, kecap asin dan kaldu jamur ke dalam adonan ayam lalu aduk hingga tercampur rata.

  3. 3

    Setelah tercampur rata adonan pun selesai tinggal di masukan ke dalam kulit pangsit. Taburi wortel parut di atas dimsum. Setelah itu masukan ke dalam kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus lebih kurang 30 menit dengan api kecil.

  4. 4

    Dimsum Ayam pun jadi dan siap di santap menggunakan saus khasnya. Untuk sausnya setelah resep ini ya bu ibu. Selamat mencoba ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meutia Puspitasari
pada

Komentar

Resep Serupa