Gorengan bakso sawi putih

11 orang berencana membuat resep ini
Ayu
Ayu @sby211282
Kec Kenjeran Surabaya

#MasakSetiapBagian
#FoodPlaceCookpadLeague
Ada sawi putih dan daun bawang / bawang pre (ijo nya aja) sisa masak capcay bingung mo d apain ingat dulu bantuin bulek bikin isi gorengan bakso hanya beda bahan so d kreasikan aja lah

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
15 pot
  1. 1 onssawi putih
  2. 3 btgDaun bawang
  3. 7 sdmtepung kanji/tapioka
  4. Secukupnya kulit pangsit
  5. Minyak utk menggoreng
  6. Saos cocol
  7. 1 sachetmayonaise
  8. 4 sachetsaos sambel

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Rajang tipis sawi dan daun bawang kemudian cuci bersih masak d wajan tanpa air dan minyak karna sawi mengeluarkan air masak hingga air nya hbs

  3. 3

    Setelah air hbs matikan api masukkan tepung kanji aduk"hingga benar" tercampur rata dan kalis

  4. 4

    Setelah kalis ambil kulit pangsit 1 lembar beri isi dan olesi tepi pangsit dg adonan utk lem nya kemudian lipat sesuai selera

  5. 5

    Lakukan hingga adonan hbs dan panaskan minyak pd wajan goreng hingga berwarna coklat tua sambil sering d balik agar tidak gosong

  6. 6

    Utk cocolan : campur semua bahan cocolan

  7. 7

    Sajikan goreng dengan cocolan

  8. 8

    Bisa juga utk pelengkap bakso

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu
Ayu @sby211282
pada
Kec Kenjeran Surabaya
di sela" kegiatan menjahit mencoba ber eksperimen menu masakan apa saja dr bahan seadanya agar hidup leeeeebbiiihhh berwarna dan bermakna 😍
Lebih banyak

Resep Serupa