Pumpkin Garlic Bread
Halo Sobat Cookpad 😘
Di rumah lagi banyak persediaan labu, aku selalu penasaran dengan roti labu dan akhirnya kesampaian juga membuat roti ini.
Mohon abaikan permukaan roti yang eksotis ini ya. Tapi walaupun eksotis, namun rasanya yang gurih keju serta bawang putih dan juga rotinya yang lembut membuatku membabi buta makan roti ini haha.
Yuk coba buat pumpkin garlic breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen (roti), Sweet taste kitchen (garlic paste)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15622662-pumpkin-bread?ref=you_tab_saved
#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar
*NOTE:
- Resep asli menggunakan 2 jenis tepung dengan kadar protein yang berbeda. Yaitu protein tinggi dan rendah (mis, cakra dan kunci biru). Dan aku mengurangkan pemakaian gula pasirnya. Klik link diatas tuk lihat resep aslinya
Pumpkin Garlic Bread
![Cooksnap dari Kucingrabbit [ Anny ] untuk resep Pumpkin Garlic Bread](https://img-global.cpcdn.com/comments/0c7251e22a5c1fcf/28x28cq80/photo.jpg)
-
Nur Endah“Hai mbk Vita, setor cooksnapny.. empuk banget rotinya. Dimaem anget anget tanpa topping pun uda enak buat aku. Makasih mbak resepnya.” -
![Cooksnap dari Kucingrabbit [ Anny ] untuk resep Pumpkin Garlic Bread](https://img-global.cpcdn.com/comments/0c7251e22a5c1fcf/56x56cq80/photo.jpg)
Kucingrabbit [ Anny ]“Haaai mbak Vitaa.. apa kabar nun jauh disana? 🤗 setor cooksnap yaa mbak.. ini enaaak bangeeett.. tapi takaran gula aku kurangi supaya makin gurih.. terimakasih inspirasi resepnya dan izin reshare ya.. sehat² utk semuanya yaa mbak.. 😊🤗” -
Ita Pristiw“ini saya gk saya potong langsung satu adonan masuk loyang” -
Hanne“Terimakasih resepnya 😘” -
Whosy Whoreary“setor ah.. rotinya enak bgt..dipuji sekeluarga.. sayang aku gk pake moza.. terimakasih resepnya ya..”
Halo Sobat Cookpad 😘
Di rumah lagi banyak persediaan labu, aku selalu penasaran dengan roti labu dan akhirnya kesampaian juga membuat roti ini.
Mohon abaikan permukaan roti yang eksotis ini ya. Tapi walaupun eksotis, namun rasanya yang gurih keju serta bawang putih dan juga rotinya yang lembut membuatku membabi buta makan roti ini haha.
Yuk coba buat pumpkin garlic breadnya. Selamat mencoba dan happy baking! 😘
Source: Nhinie Tjong @Nhiee_kitchen (roti), Sweet taste kitchen (garlic paste)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15622662-pumpkin-bread?ref=you_tab_saved
#CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #CookpadCommunity_Sumbar
*NOTE:
- Resep asli menggunakan 2 jenis tepung dengan kadar protein yang berbeda. Yaitu protein tinggi dan rendah (mis, cakra dan kunci biru). Dan aku mengurangkan pemakaian gula pasirnya. Klik link diatas tuk lihat resep aslinya
Cara Membuat
- 1
Aduk rata tepung terigu, gula pasir dan ragi instan. Tuang cairan labu dan susu serta kuning telur. Aduk rata. Disaat sudah bergumpal, ulen sampai adonan tercampur sempurna. Disini adonan lembut, jangan tambahkan tepung ya. Tetap uleni saja sampai adonan kalis. Masukkan garam dan unsalted butter.
- 2
Ulen kembali, disini aku memakai mikser kecepatan sedang-tinggi. Ulen sampai adonan kalis elastis, dimana permukaan adonan menjadi mulus dan licin dan adonan tidak gampang robek jika ditarik tipis.
- 3
Bulatkan adonan. Tutup wadah dengan plastic wrap. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, kempiskan adonan dan bagi adonan menjadi 9 bagian sama rata. Bulatkan. Tutup dgn kain serbet, istirahatkan 10 menit.
- 4
Ambil 1 adonan, gilas persegi panjang, lalu gulung adonan dari atas kebawah dan kemudian jepit ujung adonan. Lakukan sampai adonan habis.
- 5
Letakkan adonan kedalam loyang yg telah diberi kertas roti. Susun. Tutup adonan dgn kain serbet dan diamkan selama 45 mnt atau sampai mengembang dua kali lipat. Setelah mengembang, slit/belah permukaan adonan menggunakan silet.
- 6
Beri atau semprotkan isian garlic. Lalu taburkan mozzarela parut menutupi adonan garlic. Taburkan secukupnya dengan oregano bubuk. Panggang adonan kedalam oven yg telah dipanaskan 15 mnt sebelumnya di suhu 170 C selama 20menit atau sampai kuning kecokelatan. Keluarkan loyang. Oles permukaan roti dengan butter leleh. Sajikan selagi hangat. YUM!.
![Cooksnap dari Kucingrabbit [ Anny ] untuk resep Pumpkin Garlic Bread](https://img-global.cpcdn.com/comments/0c7251e22a5c1fcf/120x120cq80/photo.jpg)
![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/32x32cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]"){kind=avatar}
Resep Serupa
-
Pumpkin Garlic Bread Pumpkin Garlic Bread
Lagi pengen ngeroti dan makan yang gurih-gurih jadi bikin ini. Adonan roti pakai labu kuning empuk banget dan menurut saya tanpa bahan garlic pun sudah enak rasanya.SC : @vitajaurina#SpillCoy_LabuLabubu#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakLabu#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pumpkin Garlic Bread Pumpkin Garlic Bread
Masih ada labu parang yg belum diolah, bingung mau bikin apa lagi.. akhirnya coba bebikin roti labu.. cari² resep, ada resep dari mbak Vita ini kok terlihat menggiurkan yak.. membayangkan lembut & legitnya labu berpadu rasa gurih garlic butter & keju.. 🤤 begitu dipanggang, duh Maa syaa Allah aromanya haruuum banget.. 😻Rotinya empuuuk banget, rasa dan aroma bawang putihnya pun kuat..Kalau kurang suka rasa bawang putih yg kuat, bisa dikurangi saja banyaknya disesuaikan selera..Resep asli labu & susu di blender halus.. tapi saya hanya haluskan labu menggunakan garpu, jadi masih terlihat serat2 labu di adonan.. serat tsb tidak akan terlihat setelah dipanggang..Bisa juga gunakan jenis labu lainnya, kabocha, butternut, dllSource: @vitajaurina#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15644396-pumpkin-garlic-bread?invite_token=rwbqDVx4sxR6rVaxVyHbHjko&shared_at=1637893914![Kucingrabbit [ Anny ]](https://img-global.cpcdn.com/users/829401c4757f51d6/16x16cq50/avatar.jpg "Kucingrabbit [ Anny ]")
-
Pumpkin Garlic Bread Pumpkin Garlic Bread
Punya Stok Labu madu, pengennya dibuatin Garlic Bread aja yg adonan rotinya ditambahkan dengan labu kuning .#MasakLabu#CookoadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Pumpkin Soup with Garlic Bread Pumpkin Soup with Garlic Bread
Waktu di Australia, hostfamily sy pernah ajakin sy buat ini.. awalnya sy aneh karna gak biasa banget makan olahan labu.. di sayur asem atau kolak aja sy jarang makan 😂Tapi ternyata enak! Dan somehow, ntah kenapa waktu itu kyk kerekam bgt di ingatan sy trus tiba2 out of nowhere sy pengennn bgt bikin ini lagi 😁Walaupun pake bahan seadanya aja..Dan resep ini yg simple aja, karna kebanyakan sy liat di cookpad resepnya pada pake santen/susu
-
Pumpkin Soup + garlic bread Pumpkin Soup + garlic bread
Hujan2 gini paling enak sarapan yg hangat. Kebetulan lagi ada stok labu di kulkas jd langsung diolah deh...#PejuangGoldenApron3
-
Garlic bread with pumpkin soup Garlic bread with pumpkin soup
Tiba2 kepengen makan pumpkin soup dan masakin mpasi buat Clement... trus liat2 di Francis ada roti bouquette yang menarik.. jadi deh bikin garlic bread dan pumpkin soup
Felicia Effendi -
Simple Garlic Bread Simple Garlic Bread
#BancakanCeria3C di minggu pertama tahun 2023 dimulai dg kreasi roti tawar. Saya membuat yg cepat proses pembuatannya dan yg pasti anak² suka..😍😍 Belum matang aja anak² dah gak sabar ingin memakannya...😅 Begitu matang buru² pocan, selesai pocan langsung serrbuuuuu.... Dan yg pasti langsung habis😂 Bikinnya butuh waktu sekitar 20 menit tapi utk menghabiskannya hanya butuh wkt beberapa menit saja 😅Terima kasih @bundaei utk inspirasi resepnya ...🙏🏻Source : Bunda EiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16631447-simple-garlic-bread?ref=you_tab_saved#Cookingcommunityclass_KreasiRotar#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA49
-
Garlic Bread Garlic Bread
Roti lembut,harum dan gurih cara buat nya mudah dan simple#garlicbread#roti#CookpadCommunity_Bogor
-
Garlic Bread Garlic Bread
Pake resep mb @indryhapsari914 yg roti sobek no ulen, sy modif aja jadi garlic bread, masyallah enak rasanya. Sebenarnya beberapa hari lalau uda bikin juga sih, tapi karna salah naruh rak dioven, jadi super gosyong atasnya🤭#cookpadcommunity_solo#Cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#SiapRamadan
-
Garlic Bread Garlic Bread
each serving: 191 kkal/2 slices.Roti appetizer yang sangat mudah dibuat. Tidak manis seperti roti pada umumnya, roti yang dipakai adalah french baguette atau sourdough bread. Dengan wangi bawang putih dan parsley, garlic bread cocok dinikmati bersama cream soup, pasta, salad, bahkan pizza.Enjoy this delightful classic side-dish!#garlicbread #roti #sup #sederhana #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight
-
Garlic Bread Garlic Bread
Source: @Olive bunda QonitaSarapan simple dengan garlic bread, anti ribet dan cepat, jika sudah bosan dengan roti selai, atau punya roti tawar yang hampir expired, kayaknya olahan ini cocok deh. Begitu keluar dari oven, sudah ga sabar pengin nyomot, hmm.. harum oreganonya menggugah selera, olahan simple, gurih & yummy, kebetulan sy suka kress kress nya😁 mau dibikin soft gak terlalu kress juga bisa tinggal ngurangin waktu ngovennya, sesimple itu lah ya,.... just try and share 😘🙏
-
Simple Garlic Bread Simple Garlic Bread
Hobiku.. kalo ke toko roti.. beli roti tawar.. premium bread (biasanya agak tebal).. dan beli yang jenisnya unik2.. Dan selalu dimasak pertama kali Garlic Bread.Sempet Nonton chef2 luar juga, tnyata garlic nya itu, digosok2 aja ke roti.. jadinya gak pahit.. waaa.. jadi enak!Dimakan hangat2, Yumm!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)