Roti Jala dengan Kuah Kari Ayam
Roti Jala dengan Kuah Kari Ayam
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan di atas.
- 2
Cara membuat roti jala :
Siapkan wadah lalu campur semua bahan di atas seperti ; terigu, santan, telur, kunyit bubuk, garam dan minyak aduk sampai semua adonan tercampur rata lalu saring dan tuang ke dalam cetakan roti jala. - 3
Panaskan teflon dgn menggunakan api sedang cenderung kecil lalu tuang adonan bentuk sesuai selera setelah matang lipat lalu sisihkan.
Begitu seterusnya sampai adonan habis. - 4
Cara membuat kuah kari ayam :
Didihkan air rebus ayam lalu tiriskan dan sisihkan. - 5
Bersihkan kentang, kupas kulitnya lalu potong sesuai selera dan sisihkan.
- 6
Haluskan semua bumbu seperti ; bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, kemiri dgn menggunakan blender atau food processor.
- 7
Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg telah dihaluskan tadi sambil memasukkan daun salam dan daun kari.
- 8
Setelah bumbu matang masukkan santan segar dan kentang sambil diaduk2 agar santan tdk pecah setelah mendidih masukkan ayam yg telah direbus tadi masak sebentar sampai bumbu benar2 menyerap jgn lupa beri gula dan garam sebagai perasa.
Setelah matang matikan api dan roti jala kuah kari siap di nikmati.
Selamat Mencoba😊
Resep Serupa
-
Roti Jala kuah Kari Ayam Roti Jala kuah Kari Ayam
Makanan melayu memang enak2 ya, selain mie tarempa, roti canai,luti gendang,roti prata.Roti Jala disantap dengan kari ayam..mantaaafff
-
Roti Jala Kuah Kari Ayam Roti Jala Kuah Kari Ayam
Suka banget sama roti jala ini. Di Batam sini biasanya orang melayu yg jual. Aku? Ya pinter beli doang. Tapi covid19 memaksaku untuk membuatnya ... Jadi beginilah akhirnya. 😊😊
-
Roti jala kuah kari ayam Roti jala kuah kari ayam
kenal makanan ini pas tinggal di batam, merantau kala itu.. 😁😂 langsung jatuh cinta.. namanya roti kirai (roti jala) ternyata bikinnya tidak sesulit yg di bayangkan..resep kari hasil trial ke sok tahuan ana.. 😫resep rati jala/roti kirai source: ig kak @through_helenaeyes#AhlinyaAyam#SiapRamadhan
-
Roti jala kuah kari ayam Roti jala kuah kari ayam
Bismillah, sebelumnya nggak pernah dan nggak kepengen bikin roti jala ini, tapi karena Ramadan kemarin, bocil dan pak su batuk ,jadi bingung buat takjil mereka, karena selama ini mereka sukanya gorengan, jadi cari alternatif lain supaya tidak menambah batuk, hasil terpikirkan untuk bikin roti jala dan kuah kari, sekalian untuk lauk makan, jadi aku pakai ayamnya yang pakai tulang, dan ternyata mereka ketagihan 🤭#CookpadCommunity_Batam#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan
-
-
Roti Jala Kuah Kari Ayam Roti Jala Kuah Kari Ayam
Alhamdulillah diberi Amanah untuk masak makanan yang akan disumbangkan setiap hari Jumat. Kali ini, pengen masak roti jala, enak dan gak ribet. Kuy pantengin resepnya
-
Roti Jala Kuah Kari Ayam Roti Jala Kuah Kari Ayam
Edisi kangen banget makanan ini dan gak ada yang jual. Mumpung lagi main ke rumah Mama, sekalian aja minta ajarin bikin 😋Kuah kari nya pake bumbu instan aja yaa 🤭Tips:- Untuk penggorengannya kalau bisa yang datar & anti lengket ya biar hasilnya lebih bagus.- Adonan jangan terlalu kental, jangan terlalu cair juga.- Masak dengan wajan yang sudah panas.
-
Roti jala kuah kari ayam Roti jala kuah kari ayam
Hari ini lg males makan nasi.Pengen bikin roti jala
-
Roti Jala Kuah Kari Ayam Roti Jala Kuah Kari Ayam
Ini makanan khas melayu setiap ada acara pasti ada..tapi kali ini lagi pengen rasanya pas seger apalagi ditambah acar timun&nenas...yuk...langsung aja
-
-
Roti Jala Kuah Kari Ayam Roti Jala Kuah Kari Ayam
Buka berita dari Mamah Cookpad dapat info tentang tantangan minggu ini yaitu Program Berapi Berami dari Komunitas Cookpad Kalimantan Barat. Program ini memasak Kreasi Roti Jala cantik. Roti Jala yang dipadu dengan Kari Ayam adalah salah satu makanan kesukaan suami tercinta.. Cuss langsung menjelajah Cookpad dan menemukan resep Bunda Zahara (@Annisa_Zahara) dari Tangerang. Beliau berasal dari Medan. Pasti oke resepnya karena Roti Jala sangat dikenal di Medan. Kalau aku berdinas di Medan sering mencicipi masakan ini dan cocok di lidah.Bunda, karena masaknya sudah malam dan sudah ditunggu khalayak di rumah, maka saya gak pakai acar.Yuuk mari dicoba.#BerapiBerami_KreasiRotiJalaCantik#RotiJalaCantik_Kalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Jakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar