Gurami Kuah Kuning

chie fitri
chie fitri @nadine1985
yogyakarta

Dikulkas msh ada stok ikan gurami kiriman dr adek ipar kmrn😁 enaknya dimasak kuah padang pedes tp berhubung anak gak suka pedas yaudah deh jadinya dibumbu kuning aj, simple n semua suka ,ini resepnya momsist..

Gurami Kuah Kuning

Dikulkas msh ada stok ikan gurami kiriman dr adek ipar kmrn😁 enaknya dimasak kuah padang pedes tp berhubung anak gak suka pedas yaudah deh jadinya dibumbu kuning aj, simple n semua suka ,ini resepnya momsist..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60menit
  1. 2 ekorikan gurami
  2. Bumbu halus ;
  3. 1 butirkemiri
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 ruaskunyit
  7. Bumbu cemplung :
  8. 1 lmbrdaun jeruk, dirobek
  9. 1 btgsereh digeprek
  10. 1 lmbrdaun salam
  11. Lengkuas,digeprek
  12. Secukupnya:Garam, merica bubuk, gula jawa, kaldu jamur
  13. Secukupnyaair utk kuah
  14. 1santan kara/ optional

Cara Membuat

60menit
  1. 1

    Goreng ikan gurami hingga matang, jgn smp kering. Angkat tiriskan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukan semua bumbu cemplung, aduk².

  3. 3

    Setelah harum masukan air & santan, beri bumbu garam dll lalu test rasa.

  4. 4

    Terakhir masukan ikan guraminya, tunggu hingga kuah meresap di ikannya (jangan trlalu lama). Matikan api.

  5. 5

    Gurami kuah kuning siap dinikmati bersama nasi hangat. Semoga menginspirasi..🙏🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
chie fitri
chie fitri @nadine1985
pada
yogyakarta
Istri dan ibu dua anak yg msh bljr & suka bgt bkin kreasi mskan trutama kue, bs bkin cemilan yg dibilang enak sm suami & anak itu udh bikin bahagia. Apalagi kalo bahannya simple & irit, pasti tambah semangat 💪💪🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa