Nasi hainan dan ayam

Name: Nasi hainan dan ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 2 cup Beras; 20 buah Cabe merah; 5 buah Cabe rawit; 8 buah Bawang merah; 8 buah Bawang putih; Jahe 2 buah ruas jempol; 2 buah Daun bawang; selembar Daun salam dan jeruk; Garam dan gula

Jihan Rezi Okanti @jihanrezio

Kepingin makan nasi yang gurih tapi ga bersantan gitu. Akhirnya kebuat deh nasi hainan super gurih dan enak ini. Yuk recook

Lebih banyak

Nasi hainan dan ayam

Bagikan Cooksnap pertama

3 orang berencana membuat resep ini

Jihan Rezi Okanti @jihanrezio

Kepingin makan nasi yang gurih tapi ga bersantan gitu. Akhirnya kebuat deh nasi hainan super gurih dan enak ini. Yuk recook

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

500 grayam
2 cupBeras
20 buahCabe merah
5 buahCabe rawit
8 buahBawang merah
8 buahBawang putih
Jahe 2 buah ruas jempol
2 buahDaun bawang
selembarDaun salam dan jeruk
Garam dan gula

Cara Membuat

1

Rebus ayam dengan daun bawang, daun jeruk dan 1 ruas jahe hingga matang. Kemudian tiriskan jika sudah matang
2

Cacah bawang merah 4 buah dan bawang putih 4 buah, dan 1 ruas jahe kemudian tumis dengan margarin. Beri margarin agak sedikit banyak. Tumis sampai harum
3

Cuci beras dengan bersih. Setelah bersih, tuang tumisan bawang dan jahe, lalu tuang air air kaldu ayam, beri garam, kaldu jamur secukupnya, irisan daun bawang juga kedalamnya dan selembar daun salam. Masak di magicom
4

Cara buat cabe
Bawang putih 4 buah dan bawang merah 4 buah, masukkan cabe keriting dan cabe rawit, masukkan sedikit air kaldu ayam, garam dan gula. Blender hingga halus. Lalu sajikan.
Untuk cabe ini sesuai selera ya bund. Ak lebh suka ga di masak gni. Kalau mau di masak juga boleh. Sesuai selera ya bund.

fitria kusuma dewi dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Jihan Rezi Okanti @jihanrezio

pada 26 Oktober 2021 08.25

resep rumahan keluarga sederhana, namun enak, dan resep hemat budget anak kosan namun nikmat.. murmer.. be a researcher, baker and chef.. food lover 🎈🎈💘💘

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Nasi dan ayam Hainan Nasi dan ayam Hainan

Musim batuk lg meraja binggung mau masak apa ,Yang biasanya Ada yg digoreng2,Demi orang orang tercinta maka saya Cari menu Yang rebus atau kukus akhirnya dapat ide ini dech Dari cookped @michiko #BringBackMemories #ResepPertamaku

Antie
Nasi Hainan & ayam Nasi Hainan & ayam

Alifah Tuswati
Nasi dan Ayam Hainan Nasi dan Ayam Hainan

nurahmanisa
Nasi & Ayam hainan Nasi & Ayam hainan

windamaharani
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam

karena sudah beberapa hari bosen dengan menu makan yang itu2 aja akhirnya putusin bikin nasi hainan ayam deh, dan tdk sia2 suami jg anak saya suka banget..

theresia
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan

Coba2 bikin nasi ayam hainan sendiri dengan bahan2 yg sederhana, rasanya not bad lah buat first trial....

ayu handiasti
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan

Tetiba pgn makan ayam rebus tpi bukan sop akhirnya ngubek2 youtube dan tertarik dg resep di chanel kokiku TV saat membuat nasi hainan. Disini saya mencoba recook namun ada yg saya tambah dan kurang sedikit. 😄

Andriana puspita
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam

Sbelumnya saya sudah mencoba beberapa resep hainan tapi hasilnya belum pas di selera saya sampai akhirnya dapet dari elza simple kitchen, dg sedikit penyesuaian. Resepnya mudah sekali, karena nggak perlu repot ngeblender hanya potong-potong dan parut. Di resep ini saya mengunakan parutan keju.

Kugimiya Kitchen
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan

hari ini kepingin nyoba nasi ayam

Maria Suti
Nasi Hainan & Ayam Hainan Nasi Hainan & Ayam Hainan

Kaldu ayam bercampur dengan jahe dan bumbu lainnya, membuat olahan ini menjadi sangat spesial. Enak, segar, dan tidak ribet. Kalau sedang flu, menu ini cocok sekali. Sehat dan menghangatkan badan. Selamat mencoba 🙂

Cerita Sederhana
Nasi ayam hainan Nasi ayam hainan

Source : Elza simple kitchenRasanya enak, gurih, sukses bikin anak nambah makan, padahal susah kalau suruh makan nasi.

Najma Fiq
Nasi Hainan Ayam Nasi Hainan Ayam

Salah satu comfort food klo anak2 lg sakit atau ga enak badan. Bikinnya cepet dan bahan2nya ga banyak.

Syaika's Spices

Rekomendasi Resep Lainnya