Donat Buah Naga
Bikin yang pinky ternyata lembut juga. Baru diangkat dari penggorengan, si ayah, abang, dan adek sudah gak sabaran hah huh hah huh makan donat panas. Biasaaa anak-anak selalu begitu , selalu heboh dan antusias di awal 😅 pasukan yang mondar mandir bertanya " sudah jadi belum bunda? ". Bikin malam, pagi ini ternyata ayah dan anak- anak tetap masih antusias nanya sisa donat semalam, alhamdulillah tidak heboh di awal saja 😂😅.
Donat Buah Naga
Bikin yang pinky ternyata lembut juga. Baru diangkat dari penggorengan, si ayah, abang, dan adek sudah gak sabaran hah huh hah huh makan donat panas. Biasaaa anak-anak selalu begitu , selalu heboh dan antusias di awal 😅 pasukan yang mondar mandir bertanya " sudah jadi belum bunda? ". Bikin malam, pagi ini ternyata ayah dan anak- anak tetap masih antusias nanya sisa donat semalam, alhamdulillah tidak heboh di awal saja 😂😅.
Cara Membuat
- 1
Hancurkan buah naga dengan bantuan garpu, jangan diblender supaya bijinya tidak hancur. Supaya nanti donatnya ada bintik-bintik seperti buah naga.
- 2
Campurkan semua bahan A, uleni hingga setengah kalis.
- 3
Selanjutnya tambahkan bahan B, mixer atau uleni hingga kalis elastis. Tanda kalis elastis yaitu adonan tidak mudah putus jika ditarik.
- 4
Jika direntangkan atau ditipiskan tidak mudah sobek.
- 5
Timbang adonan @35 gr atau bagi sebanyak 28 bagian. Ukuran disesuaikan dengan selera ya. Bulat-bulatkan adonan kemudian diamkan selama 15-20 menit.
- 6
Ambil adonan, gulingkan di tepung terigu. Kemudian lubangi bagian tengahnya dengan telunjuk. Kemudian panjit atau lebarkan lubang menggunakan bantuan jari. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 7
Diamkan kembali selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat.Lubang yang besar akan mengecil ketika donat mengembang. Panaskan minyak dengan api kecil, goreng donat 1x balik saja agar tidak banyak menyerap minyak.
- 8
Tiriskan di tisyu dapur.
- 9
Setelah agak dingin bisa dikasih topping sesuai selera.
- 10
Saya pakai gula halus yang dicampur dengan susu bubuk karena gula donat kebetulan sedang habis.
- 11
Donat Buah Naga siap disajikan bersama keluarga.
- 12
Ini tekstur dalamnya, lembut...
Resep Serupa
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Karena lagi musim buah naga. Jd pengen mengolah buah naga selain di buat puding. Mikir kira" di bikin apa yah ? 🤔Jadilah Donat Naga ini.Selamat Mencoba ya bu ibu😊
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
2 bocilku dirumah penggemar donat gula,,Nah aku uda lama Penasaran dgn donatnya mba @IrmaRays yg divariasikan dgn buah naga,Akhirnya aku coba buat, dan alhamdulillah Anak2 suka, warnanya cantik....Dengan topping gula aja sudah enak sekali...**resepnya aku tambahkan air sekitar 20ml krena waktu pengulenan pertama adonannya kering gk bisa menyatu...Agak khawatir bakal gagal tp alhamdulillah gak.. Hehe#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtam_MeetUp#GoldenTicket#SiapMasukKalender#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Alhamdulillah, lumayan untuk cemilan snack time anak2 saat rehat daring 🥰 pas kmrn beli buah naga, anak kedua dan keempat paling suka sama buah naga, kesempatan bisa dibikin2, pdhl dimakan lgsg aja udah pada suka, makasih bwt mbak @herliani atas inspirasi nya 🙏🤗Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15473202-donat-buah-naga-dragon-fruit-donut?invite_token=SRfA1yS72N6q71ddANgBPEKT&shared_at=1633657075#CocomtangPost#CocomtangPost_Berbuah#CookpadCommunity_Tangerang#PekanPosbar#AnekaOlahanBuah
-
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Bikin donat sehat buat cemilan anak2 di rumah idenya dari mbak Elis SA ... Thank Mbakuh Say Lope You 😍😍😍#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#CookpadCommunity_Solo#CloverCookingLover
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Anak saya yang kecil suka sekali donat,mau donat jenis apapun topping apapun tidak pernah menolak.Kali ini recook dari Bunda Melvy Sofia.Saya bikin 2x dari resep.Resep aslinya berikut ini 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14361451-donat-buah-naga-tips-test-panas-minyak-siap-goreng?invite_token=oVGDqTauq9uhUutg5FeYsEMV&shared_at=1615000170
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
hasilnya tidak terlalu manis, yang suka manis gula pasirnya bisa ditambah dan topping gula palem bisa diganti cokelat
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Ada buah naga bosen kalo di makan langsung...coba di buat donat ternyata enak..empuk..unik...biji buah naganya seperti biji wijen...enak pokonya 😊
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
#Cookpadcommunitypalangkaraya#Resepayupu3#Saturesepsatupohon#Teamtrees
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Banyak stok buah naga, kepengen pula makan roti..ini niatnya mau bikin roti buah naga, akan tetapi ditengah perjalanan mamak malas untuk main open (karna keseringan mati lampu sih sebenernya, jd takut kalo main open nanti mati lampu, mau jadi apa rotikuuu..kan jadi sedih akutuh 😅) singkat cerita, jadilah bikin donat saja.. Praktis tinggal goreng2 😅 akoh pake resepnya mak @novera_vee, menul empuk euy..tngkyu mak veraaa 😘
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Setor tugas Bakerpad untuk bulan ini. Tema bulan ini adalah roti tanpa oven. Saya bikin roti goreng alias donat 😁. Kedua anak saya suka donat, apalagi si bungsu, dia selalu excited kalau mamanya bikin donat 😄. Dia selalu ikut proses ngulen, membentuk adonan dan menunggu sewaktu donat digoreng 😁. Kali ini saya pakai mixer sehingga dia kebagian tugas membentuk adonan. Biasanya saya buat donat kentang tetapi di kulkas ada buah naga yang sudah seminggu masih belum dimakan, akhirnya dikreasikan saja jadi donat. Rasa donatnya empuk dan lembut 😋.#Bakerpad_Serbaroti#PejuangGoldenBatikApron
-
Donat Buah Naga Donat Buah Naga
Ga ada cerita spesial dari resep ini karena buatnya spontanitas aja. Terlintas gitu aja dan alhamdulillah hasilnya ga mengecewakan 😅 rasanya lebih enak dari donat kentang atau donat ubi yang pernah dibuat 😍 kalo kata suami ini rasanya primadona banget 😂#donatbuahnaga#donatempuk #donatlembut#donatmenul#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar