Pepes Tahu Jamur Tiram

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Bismillah...
Àssalamu'alaikum...
Hai semua, goda tc kali ini saya clbk lagi sama cikgu @heshidayat kita bikin pepes tahu jamur tiram resep mba @DapoerMommyR_6091948 . Hanya saja saya skip sereh dan daun jeruk karna paksu dan saya memang ga suka ada sereh kemakan gitu. Tapi tetep enak kok.
Tim kita adalah Pais Pedas (Paling Sedap Pepesan Dhani Hes) semoga ga bosen ya teh pasangan ma aq🤭
.
#GoDaTC_MengPepes
#GoDaTC_PaisPedas
#GoDaTC_Ardhaniluvnabva
#GoDaTC_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#Cookpad_Indonesia
#CookpadCommunity

Pepes Tahu Jamur Tiram

Bismillah...
Àssalamu'alaikum...
Hai semua, goda tc kali ini saya clbk lagi sama cikgu @heshidayat kita bikin pepes tahu jamur tiram resep mba @DapoerMommyR_6091948 . Hanya saja saya skip sereh dan daun jeruk karna paksu dan saya memang ga suka ada sereh kemakan gitu. Tapi tetep enak kok.
Tim kita adalah Pais Pedas (Paling Sedap Pepesan Dhani Hes) semoga ga bosen ya teh pasangan ma aq🤭
.
#GoDaTC_MengPepes
#GoDaTC_PaisPedas
#GoDaTC_Ardhaniluvnabva
#GoDaTC_Paders
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#Cookpad_Indonesia
#CookpadCommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu haluskan
  2. 200 gramjamur tiram potong2 (me suwir2)
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 buahtomat merah
  6. 1 buahtomat hijau
  7. 3 buahcabe keriting (me skip)
  8. 3 buahcabe rawit (me 7 buah)
  9. 1 genggamdaun kemangi
  10. 1 batangdaun bawang
  11. 1 batangsereh ambil batang putihnya (me skip)
  12. 3 lembardaun jeruk buang tulangnya iris tipis (me skip)
  13. Secukupnyagula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
  14. 2 butirtelur
  15. Secukupnyadaun pisang dan lidi
  16. Secukupnyacabe rawit untuk garnish

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan cabe dan tomat yang sudah dipotong2 tumis sampai layu. Masukkan jamur kemudian bumbui dengan gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Masukkan tumisan ke tahu yang sudah dihaluskan. Masukkan semua sisa bahan (kecuali daun pisang dan lidi). Aduk rata.

  3. 3

    Ambil 2 sdm munjung adonan letakkan pada daun pisang beri garnis cabe rawit lalu bungkus dan sematkan dengan didi.

  4. 4

    Panaskan kukusan sampai mendidih. Masukkan pepes ke dalam kukusan. Lalu kukus selama 35 menit. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa