Ayam goreng adalah lauk favorit anak2, mau di goreng biasa, ungkep maupun goreng tepung tetap suka, gak bosen2nya mereka request ayam goreng. Tadi sebelum saya foto, si ayam sudah kena begal si mbarep, dia nyomot sampai 3 potong ayam, untunglah masih ada sisa yang bisa difoto sama mamak 😆.

Waktu aku diajak main kerumah temennya suami terus kita disuguhi oleh istrinya nasi kuning plus ayam buatannya menurutku rasanya itu enak kering empuk dan ada manis manisnya yaudah tak minta resepnya dan jadilaaah ayam goreng ungkep 😍

#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon#SemuaTentangIbu#SelanatUlangTahunIbuSetiap ulang tahun kami anak2nya ibuku dulu pasti tdk pernah lupa memasak ayam goreng diungkep Dan menu ayam goreng ungkep jd menu kesukaan di klrg kecilku skrg krn ayam jd empuk

Bumbunya simple dan mantap, sisa bumbu ungkep bisa dipakai buat bikin soto ya Bun 😊

Menu hari ini biar disukai sm anak2 kita masak ayam goreng ungkep aja biar lahap semua makannya...

biasaanya bikin ayam ungkep pake parutan lengkuas yang melimpah. tapi hari ini cuma punya lengkuas dikiit 😅 gapapa ini dicocol pake sambel terasi mantaap loh mom

Di saat penyakit malas melanda ,, ya ini nii ,,, masak ayam goreng saja yg super praktis cuma , potong , cuci , ungkep , goreng deh

Bikin ayam goreng ungkep sangat membantu bagi bunda yang banyak kesibukan,bisa masak untuk stok beberapa hari,masukin kulkas, dan bisa digoreng kapan saja mau...

Bingung punya ayam mau dimasak apa akhirnya nanya ibu resep ayam ungkep

Pas bosan makan dan butuh yg gurih2.. biasanya paling suka makan ayam goreng. Aku pribadi gak terlalu suka makan ayam yg bertepung gt ya. Lebih suka ayam ungkep yg bumbunya agak asin sampe ke dalam. Teknik menggoreng yang aku suka..nggak di goreng sampai kering..tapi cuma di celup minyak gitu nggorengnya..jadi nggak keras gt ayamnya. Ayam ungkepnya juga nggak sampai empuk banget..jadi ketika di tarik..daging ayamnya itu masih sedikit liat khas ayam kampung, tapi enggak keras. Jadi masih ada sensasi sedikit alot khas ayam kampung. Resep ini aku recook dari blog mbak Diah didi. Menurutku udh pas di lidahku untuk resep ayam ungkep yg ini..eheh..Maapkan yg difoto itu pas bikin ayam ungkep nya pake ayam broiler. Untuk ayam kampungnya kelupaan ga difoto eh udh habis duluan ehehhe. Untuk mengungkep ayam broiler, sama aja yaa caranya. Cm nanti tekstur nya lebih empuk dibanding ayam kampung.#5Resep5MingguYogyakarta#cookpadcommunity_yogyakarta

Ini foto penampakannya belom di goreng ya hehe..Paling aman klo punya simpenan ayam+tempe ungkep di kulkas.. kalo laper tinggal goreng aja paling tambahannya bikin sambel 😆

Kali ini saya ingin berbagi resep ayam goreng ungkep yang gurih dan lezat. Bumbnya tidak banyak dan pastinya mudah untuk didapatka. Berikut resepnya.