Bolu ketan hitam by @dapurAmi

Ceritanya ada salah satu temen, yg selalu order ini, pernah buat sebelumnya tp lupa resepnya, akhirnya nyoba search resepnya tertariklah sama resep ini, manis nya pas dan testurnya lembut resep by @Liyn_Herlina
Bolu ketan hitam by @dapurAmi
Ceritanya ada salah satu temen, yg selalu order ini, pernah buat sebelumnya tp lupa resepnya, akhirnya nyoba search resepnya tertariklah sama resep ini, manis nya pas dan testurnya lembut resep by @Liyn_Herlina
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan lalu di panaskan
- 2
Kocok telur+gula+cake emulsifier hingga mengembang dan kaku, kecilkan speed mixer
- 3
Masukkan tepung ketan hitam+baking powder yg sudah di ayak
- 4
Tuangkan minyak + santan, aduk balik dengan spatula, hingga tercampur
- 5
Tuang dalam loyang yg sudah di oles minyak
- 6
Kukus selama -/+ 30-40 menit, dengan api sedang
- 7
Tes tusuk dan angkat, biarkan dingin
Resep Serupa
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Nikmati perpaduan sempurna bolu ketan hitam yang lembut dengan tekstur khas ketan, dipadukan isian keju yang lumer di bagian tengahnya. Rasa manis dan gurih membuat pengalaman makan jadi lebih spesial. Pas sekali untuk dinikmati dalam berbagai situasi ataupun untuk pendamping minum kopi & teh. Ini resepnya untuk kamu! Rich Products Indonesia -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Adaptasi resep dari ig : Wawa WiatiLoyang tulban ukuran 22cm Riani -
Bolu Ketan hitam Bolu Ketan hitam
Akhir taun kmrn isi waktu buat bolu ketan item .... nyoba resep mb Indar enak lembut . Bikinnya cepet gampang anti gagal . Uthe -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Pas bikin mendut ketan hitam kemaren emang sengaja bikin tepung ketan hitam lebih banyak.. sekalian bwt bikin bolu ketan hitam cz udah lama bgt gk bikin kue ini.. daniar.amanda -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Assalamualaikum..Bolu kesukaan saya, kalo iseng pun bikinnya ini. Tapi bolu ini juga bisa dijadikan hantaran di Hari Raya, yang penting jangan lupa di hias dengan cantik untuk momen spesial yaa...Bersyukur banget gabung di Komunitas Cookpad, tambah ilmu, tambah teman, tambah kemampuan juga karena ikut challenge ini itu, termasuk challenge GATA, walaupun jadi team mepet terus, tapi alhamdulillah Allah mudahkan..Ditambah support dari suami, yang selalu nemenin ngerjain PR GATA sampai selesai. Pokoknya maasya Allah syekaliii...Yuuk tetap semangat menebar resep2 kecenya mba @Herlyna_dhitian , mba @Si_Mak_ke , mba @pawonpuri juga semua cookpaders..Semoga Cookpad sukses terus dan Cookpaders dikasih sehat selalu..Source : YT Luvita Ho#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana#GenerasiAprontis#GraduationPartyGATA#HantaranIstimewa#RamadanPilihMasak Bunda Aisharana -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Pagiii.. Assalamu'alaikum. Bolu ketan ini salah satu yg favorit banget dirumah selain brownies & bolu tape. Rasanya yg legit & selalu bikin nagih. Waktu itu bikin satu loyang ternyata kurang 😅 Cocok banget buat teman ngopi ataupun ngeteh ya. Tepungnya saya pakai merk Kumala, udah cocok sama merk ini, tapi kalo kalian ada merk lain gpp bebas aja. 😊..#boluketanhitam#PejuangGoldenApron3 Aurora's Kitchen -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Bikin ini gara2 liat ada temen kok suka banget bikin ginian. Krn penasaran makanya aku coba bikin. Soalnya bingung aj apa rasanya ketan hitam dibikin kue hihihi... ga taunya enak. Pantes aj dia suka bikin wkwkkw... resep ini aku adaptasi dr ignya @lysa_tangkulung. Thnx ce resepnya.. yang mau juga, cuzz resepnya L😎L -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Nyoba bikin bolu ketan hitam utk yg pertama kalinya..lumayan berhasil cuma kelupaan pke santan😂tp hasilnya ttp enak..hihi ga trllu manis pula krn memang agak kurang suka manis.. ochirosi -
Bolu ketan hitam Bolu ketan hitam
Suka sama kue ini tp blum pernah bikin..Alhamdulillah td pagi kepasar nga lupa beli tepung ketan hitam..beres masak cus eksekusi bahan2 nya... Dewi yanti Herleni -
-
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Salah satu bolu pavorit😍 rasanya yg gurih, lembuuut krenyes krenyees...bikin mulut ga mo berenti😓, satu slice manaa cukuup... dapet resep dr IG resepnya @irmaherdian. Makasih resep syantiiknya loh mbaa...cuuss resep Sa'adah Amsari -
Bolu Ketan Hitam Bolu Ketan Hitam
Haii haiii.. Lama banget ga pernah upload di Cookpad, maafkan moms soalnya lagi fokus berkarir hahahaha.. Kali ini mumpung lagi cuti panjang dan baru nemuin resep yg oke jadi inget buat diupload. Dasarnya sih aku ga pernah ya nyobain ketan item yg bentuk bubuk, palingan juga makan bubur ketan item doang jadi menurutku hasil bolu ini berasa kyk makan bubur bayi gitu. Wadalaahh.. Teksturnya ga sehalus kalau pake tepung biasa ya, rada grenjel2 gitu berasa ketan itemnya. Pas masih panas uhh sedep bener aromanya. Awalnya bingung mau nyetak pake loyang kotak biasa atau loyang chiffon, ahh daku galau takutnya gagal kl dicetak pake loyang chiffon. Waktu dipanggang beneran dag dig dug dikit2 diintipin dari pintu kacanya hahahaha.. Alhamdulillah pas matang sukses, ahh senangnya. Yuk moms cobain resep ini.. Selamat mencoba! :) Mega-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar