Bolu cokelat kukus
Iseng lagi .. Jadi pengen banget bisa buat brownies kukus yg ga manis trs masih moist walau di kulkas .. so this is it .. puasss akuuuhh .. 🥰🥰
Bolu cokelat kukus
Iseng lagi .. Jadi pengen banget bisa buat brownies kukus yg ga manis trs masih moist walau di kulkas .. so this is it .. puasss akuuuhh .. 🥰🥰
Cara Membuat
- 1
Double boiler bahan A kemudian sisihkan
- 2
Mixer bahan C sampai kental berjejak
- 3
Masukkan bahan B dgn diayak ke adonan yg SDH kental berjejak, aduk lipat sampai rata
- 4
Masukkan bahan A dalam keadaan hangat ke dingin ke adonan perlahan jgn sampai adonan kempes, aduk lipat dan sampai rata
- 5
Siapkan kukusan sampai mendidih.
- 6
Bagi adonan jadi 2 sama rata, harusnya Berkisar 300 gram an. Masukkan pada loyang lapisan pertama, kukus 25 menit kurleb hingga matang - tes tusuk, kmudian angkat dan sisihkan. Lakukan kukusan utk layer ke 2.
- 7
Double boiler bahan D hingga leleh dan shiny. Kemudian sisihkan
- 8
Siapkan layer pertama utk di olesi bahan D yg Sudah siap. Kemudian beri choco chips, dan tumpuk dgn layer berikut nya. Potong sama rata 2 bagian (kurleb 9 cman). Oles 1 bagian kecil dengan coklat kembali dan taburi choco chips. Tumpuk lagi atasnya dengan adonan lain. Jika sdh taburi topping cake dengan coklat bubuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu cokelat kukus Bolu cokelat kukus
Bebikinan bolu dengan cita rasa cokelat paling mudah ya di kukus.. untuk bolu satu ini rasanya ringan tapi untuk rasa cokelat nya tidak seperti brownies yang melimpah rasa cokelat nya di mulut. Satu resep ini menghasilkan 1 loyang.#CINTE_KudapanCokelat#KudapanCokelat#GAS2025#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Bolu cokelat kukus Bolu cokelat kukus
Si kecil lagi sakit tiba tiba minta makan bolu cokelat.karena ga punya oven, kepikiran deh bikin bolu kukus dengan memanfaatkan bahan yang ada.
-
Bolu cokelat kukus Bolu cokelat kukus
Tadi nya ragu takut bantet karena putih telur nya udah masuk freezer ,takut ngga ngembang pas di mixer ternyata hasilnya enak dan lembut ,buatnya juga simple🤗
-
Bolu cokelat kukus Bolu cokelat kukus
Bolu cokelat sederhana yang penampakannya terlihat seperti bolu karamel. Warna cokelatnya kurang pekat karena seharusnya pakai bubuk cokelat dan DCC..Tapi kuganti dengan bubuk minuman chocolatos gerry dan meses garuda menyesuaikan stok bahan yang ada. Kan masih sama-sama cokelat pikirku. Toh juga untuk dua bocilku bukan dijual, Alhamdulilah mereka suka. Bahkan si kakanya udah request minta bikin lagi.
-
-
-
-
Bolu kukus cokelat Bolu kukus cokelat
Mau buat caption brownies kukus, la tapi ini gak pake dccBolu kukus ini enak lembut moist dan manisnya juga pasSaya pake loyang ukuran 18*18*7
-
-
-
Bolu kukus cokelat Bolu kukus cokelat
Happy weekend mantemaaaan....Yuk bikin bolu yg simple gapake ribet bahan2nya tapi soal rasa masyaallah enak beuuuuddddd...... Nyokelat banget lah pokonya 🍫🍫🍫🍫🍫🍫 Buat yg suka manis boleh ditambah ya gula pasirnya. Kalo eyke gasuka makan bolu cokelat yg terlalu manis bikin eneug soalnya heheheAselih deh bolunya lembut, mau coba icipin? Yuk sinih mampir kerumah eyke 😆😆 Ps : Kalo mau bolunya mekar sampe pongkrek gitu pastiin kukusannya udah beruap banyak & panas. Disaat kue nya masuk kukusan, pake api sedang cenderung besar. Jangan lupa tutup kukusan dibalut serbet bersih.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)