Ốc Móng Tay Sò Huyết xào bơ tỏi

Windie Cooking
Windie Cooking @windiecooking
A Vietnamese living in Kuala Lumpur

Buồn buồn làm 1 dĩa ăn chơi khỏi ăn cơm cũng có lý lắm hihi #bepvang

Ốc Móng Tay Sò Huyết xào bơ tỏi

Buồn buồn làm 1 dĩa ăn chơi khỏi ăn cơm cũng có lý lắm hihi #bepvang

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. ốc móng tay, sò huyết, bơ mặn, tỏi băm, dầu hào, tương ớt, hạt nêm, tiêu xây, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chuẩn bị tỏi băm, để chấy tỏi vàng giòn nhé
    Nước sốt:
    - 1 mc tương ớt
    - 1 mc dầu hào
    - 2 mcf đường
    - 1/2 mcf hạt nêm
    - 1/2 mcf tiêu xây => mix hh để riêng.

    - Luộc ốc móng tay và sò huyết để ráo.

  2. 2

    Cho ít dầu vào chảo, phi thơm giòn tỏi vớt ra để riêng.
    - cho 3 mc bơ (ở đây m dùng bơ ít mặn), hạ lửa thật nhỏ cho bơ tan chảy.

  3. 3

    Cho ốc vào, cho nước sốt vào xào cùng nhau đều tay (lửa vừa), xào cho thấm gia vị nhé. Vậy là xong rồi nè.

  4. 4

    Cho ra đĩa, cho phần tỏi phi phủ mặt thơm ngon tuyệt vời ^^

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Windie Cooking
Windie Cooking @windiecooking
vào
A Vietnamese living in Kuala Lumpur
You Only Live Once! Just do it right and live as "Once is Enough!"FB Fanpage Blog cá nhân: Windie Cookinghttps://www.facebook.com/Windie-Cooking-108722674607706
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự