MPASI|BUMBU AROMATIK KALDU MPASI|KALDU UDANG ala Linda

Linda Indrawan
Linda Indrawan @linda_indrawan
SOERABAJA

MPASI|BUMBU AROMATIK KALDU MPASI|KALDU UDANG ala Linda

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
400ml
  1. 250 grUdang, ambil kulit & kepalanya saja
  2. 1/2 butirBAWANG BOMBAY
  3. 3 ruasWORTEL, potong belah tengah
  4. 1 helaiDAUN SELEDRI, potong panjang
  5. 1 helaiDAUN BAWANG, potong panjang
  6. 1 sdmMINYAK WIJEN, untuk menumis
  7. 500 mlAIR

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Siapkan bahannya ya Moms

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga harum & sedikit layu.

  3. 3

    Setelah bawang bombay sudah layu g harum masukkan kulit udang. Tumis hingga berubah warna.

  4. 4

    Kemudian masukkan 500ml Air & wortelnya. Tunggu hingga mendidih. Jangan lupa gunakan api sangat kecil ya Moms.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan daun-daunannya (daun seledri & daun bawang)
    Kemudian tunggu hingga mendidih & wortelnya benar-benar matang.

  6. 6

    Setelah wortel & bawang bombay terlihat sudah matang & aroma pada air kaldunya tercium harum matikan kompor.

  7. 7

    Tunggu air kaldunya dingin (suhu ruang)
    Kemudian bagi sesuai dg kebutuhannya Bunda yaa☺️

  8. 8

    Kalo saya kemarin saya bagi tiap kantong berisi 50ml AIR KALDU
    Saya taruh pada kantong ASIP.
    Jadi sekali pakai langsung buang juga.
    Disesuaikan dg kebutuhan saja ya moms☺️

  9. 9

    HAPPY COOKING Moms♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Indrawan
Linda Indrawan @linda_indrawan
pada
SOERABAJA
Happy Cooking ♥️Follow My IG @linda_indrawan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa