Kaldu udang Mpasi

Fey Putri
Fey Putri @cook_4558418

Berawal dari rasa bingung mau nambahin rasa gurih di mpasinya baby seka. Akhirnya nemu resep bikin kaldu alami dari udang. Kalau rasa dijamin umami banget gurih. Insha allah si baby makannya jadi lahap❤️

Kaldu udang Mpasi

Berawal dari rasa bingung mau nambahin rasa gurih di mpasinya baby seka. Akhirnya nemu resep bikin kaldu alami dari udang. Kalau rasa dijamin umami banget gurih. Insha allah si baby makannya jadi lahap❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
100gr
  1. 1 kgudang ambil kepalanya saja
  2. 6 siungBawang putih
  3. 2siun Bawang merah
  4. 1sdtHimalayan pink salt

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan kepala udang dari kotorannya.

  2. 2

    Sangrai udang sampai kering usahakan jangan sampai gosong ya bun di aduk2 terus.

  3. 3

    Goreng bawang merah & bawang putih sampai kering

  4. 4

    Blender ksar semua nya ya bun

  5. 5

    Untuk tekstur pertama akan seperti ini bun, setelah itu di sangrai lagi sampai kering. Lakukan sampai 3x

  6. 6

    Setelah halus dan kering berarti sudah jadi ya bun kaldunya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fey Putri
Fey Putri @cook_4558418
pada

Komentar (3)

Victory Huang
Victory Huang @victoryy
LBH baik dagingny saja mbak,dr pd kepalanya

Resep Serupa