Carrot cake vegano 🌱🥕

Nutrición Erika Acosta @nutricion_erika
En honor al Día Mundial del Veganismo les comparto esta receta de torta de zanahoria que es un éxito cada vez que la cocino en casa🤗
#díadelveganismo
Paso a paso
- 1
Colocá en un recipiente las tazas de harina, canela y polvo de hornear.
- 2
Aparte mezcla todos los líquidos con la zanahoria y uní con lo anterior.
- 3
Integra todo y pone la mezcla en una budinera previamente aceitada. Llevar al horno por 15 minutos aprox
👉Si queres por arriba podes acompañar con lo que más te guste yo usé glaseado con azúcar impalpable y jugo de naranja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nutrición Erika Acosta le encantará ver cómo quedó.
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Pizza maya
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Pan de zanahoria 🥕
Muy fácil de preparar


Muffin de avena


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Pan de Banano 🍌
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Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
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Galletas de avena y manzana


Pan de queso o torta de queso
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Sopa de frijoles
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Panqueques de avena integral
Panqueques de avena saludables y delicioso, solo necesita 1 huevo, 1 banano, 1 taza de avena, 1 taza de leche y polvo para ordenar lo licuan, y ten un sartén con aceite untado, y hecha la preparación y espera 5 min cada lado y listo


Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.


Enchiladas
A mi esposo le encantan las enchiladas y hoy les comparto esta rica receta.


Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras


Salsa blanca para pastas
Me había perdido un poco de acá, pero aquí estoy de nuevo!Y les cuento que hace poco cené con una amiga por su despedida de soltera y ella cocino una lasaña que le quedó, como le queda todo lo que ella cocina, DELICIOSA!! Así que le pedí la receta de la salsa blanca y esa es la que hoy voy a compartir con ustedes. En esta ocasión la hice con pasta de coditos.


Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Burritas!!
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Bollitos fritos
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Tacos flauta
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