Ayam goreng lengkuas atau laos

Amore
Amore @cook_5012663

Cookpad sering eror banyak resep numpuk hasil recook 😰😩 belum sempet upload 😥 yukk cekidot. Resep hasil recook Erna's Kitchen

Ayam goreng lengkuas atau laos

Cookpad sering eror banyak resep numpuk hasil recook 😰😩 belum sempet upload 😥 yukk cekidot. Resep hasil recook Erna's Kitchen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
12 porsi
  1. 12 potongayam kampung
  2. 250 gramlengkuas diparut
  3. 1 ruas jarijahe diparut
  4. 1 ruas jarikunyit diparut
  5. 4 lembardaun salam
  6. Bumbu halus:
  7. 9 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 4 batangserai ambil putihnya geprek
  10. 1 ruas keciljahe
  11. 1 ruas kecilkunyit
  12. 1/2 sdtlasa bubuk
  13. 1/2royco
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Penampilan campuran lengkuas jahe kunyit yg diparut

  3. 3

    Haluskan bahan bumbu halus

  4. 4

    Masukkan bumbu halus, air, ayam, daun salam dan bumbu parut ke dalam wajan. Rebus hingga air menyusut 50%. Koreksi rasa

  5. 5

    Goreng ayam terlebih dahulu sampai kecoklatan. Lalu goreng bumbu/parutan rempah. Sajikan

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amore
Amore @cook_5012663
pada
Cookpad-ku gak bisa upload resep 😣😭maaf ya bukannya sombong tapi cookpadku sering eror gak bisa balas komentar 😳😳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa